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【课程标准】

  【课程标准】 

  2-5 通过典型实例,比较我国不同地区在各自环境条件下,人们社会生活和风土人情方面的特点,以及人地关系方面的主要问题。  

  2-7 通过典型实例,比较世界一些地区和国家在各自的自然环境条件下,人们社会生活和风土人情等方面的主要特点。  

  【教材分析】 

  《稻作文化的印记》重点介绍了以精耕细作的水稻生产为核心的文化与生活。水稻适宜在高温多雨、土壤肥沃、灌溉便利的自然环境中生长,因此热带和亚热带的冲积平原成为水稻生产的主要分布区。水稻的种植需要大量的劳动力,无论是生产过程还是修建农田设施,都需要大量的劳动力。这样一方面促进当地人口的增长,同时也使人口密度不断上升,给农业生产带来巨大压力。为了满足对粮食的需求,人们不断地兴修水利,共同抵御自然灾害带来的威胁,并祈求神灵的保佑,形成了物质、社会、精神三个层面的稻作文化印记。这实际上体现了环境与人们生产和生活的关系。因此,通过本课教学,应使学生明确地区的自然环境与人文环境之间的密切联系,认识到自然环境是人们生产和生活的基础,但同时又都在因地制宜地利用各种自然环境创造着各具特色的区域生活。 

  【教学目标】 

  1.能根据资料、地图和图片,获取有用信息,分析出湄南河平原自然环境和人文环境的基本特征,形成感性认识。  

  2.通过对水稻生产的情况和湄南河平原人们的生活情况的分析,了解自然环境与人们生产和生活以及文化之间的密切关系,理解一个地区的区域特色是自然条件和社会条件相互联系、共同作用的结果,建立事物间相互联系的观点。  

  3.能运用所学方法,剖析教师提供的或自己搜集的新案例,确立因地制宜、合理发展的观点。  

  【教学重点和难点分析】 

  教学重点:湄南河平原人们的稻作生产以及生活方式。 

  教学难点:湄南河平原的稻作生产与人们生活方式之间的密切关系。 

  关键之处:从自然与人文关系的角度分析平原地区的生活特色。 

  【教学方法】 

  采用现代教育技术教学类型。为更好地完成教学任务,课前应对学生的状况有所了解。考虑到有些地区的学生对水稻的生产及所需条件可能不是十分清楚,为此可运用现代教育手段进行教学,从而更好地把一个真实、全面、生动、具体的事例清晰地展现在学生的眼前,来弥补课堂教学与社会实际生活联系不够的缺陷,同时也有利于突出重点、突破难点。在教学方法选用上,用自然导入法来联系实际、激发兴趣,还应把讲述法、问答法、谈话法等结合起来,交替使用,以取得较好的教学效果。此外,还可穿插模拟游戏的方法。 

  【学与教的过程】 

  新课导入

  PPT显示图片(河姆渡遗址出土的7000多年前的稻谷)  明确:水稻是重要的粮食作物 明确课题:水稻种植需要怎样的自然环境,以及水稻生产对当地人们生活的影响[稻作文化的印记]。  

  板书:家住平原──稻作文化的印记 

  水稻生产 

  PPT显示《世界水稻产区分布图》 明确:世界水稻的主要产区集中在亚洲东南部,这里的水稻产量占世界总产量的90%以上。  

  [教师]:今天我们就以泰国谷仓──湄南河平原为例,共同探讨一下水稻生产需要怎样的自然环境,以及稻作生产会给当地人们的生活带来哪些影响。  

  课堂探讨

  [教师]  湄南河平原的水稻生产与当地的自然环境有怎样的关系?  

  板书:自然环境 

  ppt显示①中南半岛地形图  ②中南半岛年降水量图  

  学生在小组内探究,讨论,发言(从气候、水土、人口、光照等不同角度)。 

  ①冲积平原,土壤肥沃;②水网密布,灌溉方便; 

  ③季风影响,雨量充沛;④高温无霜,光照充足。 

  教师点拨、启发,总结湄南河平原得天独厚的水稻种植环境。 

  [教师]在了解了水稻生产对自然条件的要求后,我们再来了解一下水稻种植的流程。请熟悉水稻种植的学生讲一讲水稻种植的流程。 

  学生简单讲述水稻种植的流程。 

  教师加以肯定。 

  教师配合图片讲解。 

  PPT显示图片:播种、育秧图 插秧图 田间管理的图片 收割图 丰收图(晒谷)  

  [教师]从水稻种植的流程来看,水稻生产是怎样的农业生产? 

  学生分析,回答:精耕细作的以人工劳作为主的传统农业。 

  [教师]这种精耕细作的以人工劳作为主的稻作生产对当地的社会生活有什么影响? 

  学生分析,回答:人口密集。 

  板书:人口密集 

  PPT显示《中南半岛人口分布图》,明确:湄南河平原聚集着泰国87%的人口。  

  [教师]那么,人口高度集中是不是也影响着当地的农业生产? 

  学生分析,回答: 

  ①人口高度集中,地少人多,不适合机械化生产;  

  ②人口聚集,土地资源有限,要想方设法提高粮食产量,而水稻是高产作物,能满足当地的粮食需求。  

  [教师]接下来,我们一起来看看湄南河平原上的民居特色。 

  板书:民居特色 

  PPT显示《泰国民居──干栏式民居》。  

  [教师]湄南河平原上的人们为什么喜欢修建干栏式的房屋?这种房屋有什么好处? 

  学生分析,回答: 

  ①种植水稻,需要足够的水分;而为了灌溉和排涝,需要修建水渠,形成了密集的水网,因此地面比较潮湿,不宜居住;  

  ②就地取材,当地木、竹较多;  

  ③这种民居有很多好处,可以避免潮湿、虫蛇,简单易建等。  

  [教师]这种民居虽然有很多优点,但一般较简陋,抗台风暴雨的能力较差。所以,现在在湄南河两岸出现了许多现代建筑。 

  PPT显示《湄南河岸的现代建筑》。  

  [教师]在物质生活方面,除了干栏式民居外,还有哪些受到了稻作生产的影响? 

  学生讨论,回答:①以大米为主食;②稻杆也作为烧火的能源……  

  [教师]在了解了湄南河平原水稻生产对人们的物质生活的影响后,我们再来看看湄南河平原的特殊节日和风俗,来探讨一下水稻生产对当地人们的精神生活的影响。 

  板书:精神生活 

  [教师]春耕礼是泰国的一项由国王亲自主持的宫廷大典,在每年的五月初举行。这一天,耕牛打扮一新,吃好食,过好日,预兆丰年。人们以此大典来祈求天神,保佑农家风调雨调、五谷丰登,这一天也是一年开始种植水稻的标志。 

  PPT显示春耕礼的图片和资料。  

  [教师]从春耕礼这个特殊的节日,我们可以看到水稻生产对当地人们的哪些影响? 

  学生讨论,回答:①水稻生产主要是人工劳作,抗风险的能力低,因此,人们敬畏自然灾害,祈求风调雨顺;  

  ②季风气候,多台风暴雨,自然灾害频发;  

  ③牛是主要的劳动帮手,因此对牛特别有感情。  

  [教师]除了春耕礼之外,水稻生产对湄南河平原人们的精神生活还有哪些影响? 

  学生讨论,回答: 

  ①大量灌渠和水利工程的修建、维护,每年的播种、插秧、收割都需要人们协作完成,因此,人们都能够团结互助,关爱弱者; 

  ②人口聚居,远亲不如近邻,邻里关系和睦友善; 

  ③多自然灾害,抵御能力差,因此敬畏神灵,崇尚“谷神”“稻母”。 

  [教师]通过大家的共同努力,我们了解了湄南河平原上水稻生产对人们的物质生活和精神生活有着深刻的影响,那么同是以水稻种植为主的温州地区,人们的生活是否同样带有稻作文化的深刻烙印呢? 

  [教师]温州地区的人们生活与稻作生产有怎样的联系? 

  学生小组探究,合作学习,完成《探究学习工作单》。 

  ①以大米为主食 ②稻杆也作能源③划龙舟,期盼丰收 

  ④敬畏神灵,丰收后要感谢上苍 ⑤屋顶以坡形为主  

  …… 

  课堂小结 

  教师总结本课逻辑结构如下(板书) 

  [教师]每个区域由于自然环境的不同,会形成各自不同的区域特色,比如各具特色的农业生产、风格迥异的民居建筑、丰富多彩的民俗习惯等。正因为有了这些特色,世界才会多姿多彩、丰富绚丽。 

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