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1/了解我们的新陈代谢特征
把食物变成燃料的过程是我们每天都在做的事情,通过食物能量生成。当然,我们的身体也在无时无刻的消耗能量,即使在我们睡觉时,身体也需要“呼吸和修复细胞损伤”,而这些都需要能量,而这些这些维持生命运作的能量生成与输出称之为静息代谢率(RMR),它可以影响我们的腰围,我们的一切能量水平。
2/ 节食会降低我们的新陈代谢率
每当我们减少热量的摄入,我们的新陈代谢就会减慢,往往减慢会比想象的多很多。研究发现,节食者比起正常饮食人群新陈代谢率低了3至5个点。其实这样的大幅放缓并不是不可避免的。如果经常锻炼可以抵消这样的减缓。一个正确的减肥策一定是渐进的,它可以帮助你维持合理的新陈代谢。
[这里再推荐一个很好的经验法则:每天减少不超过500卡路里的热量摄入,并且通过运动消耗大致相同的数量。一个1000卡路里的每日赤字应该帮助你一周减掉2磅(1磅约等于0.9斤)]。
3/ 长期积压,会减缓你的脂肪燃烧效率
研究表明,当我们在特别疲惫时,新陈代谢近乎停顿。原因一:长期压力状态,会刺激betatrophin(一种蛋白质)的产生,它可以抑制分解脂肪的酶的生成,有研究发现,女性前一天经历了压力事件之后7小时所需要消耗,远比她吃一个高脂餐烧要少燃烧104卡路热量。受压力的女性往往也有更高的胰岛素水平,这更有助于脂肪的储存,按照这样算来,这些影响很可能会导致一年比无压力的人士多获得11镑(1磅约等于0.9斤))的脂肪。
4/ 间歇性放开限制进食有助于减重(让限制更能够长期下去)
在大多数情况下,专家建议戒除各种零食。但现在的实验显示,在约束饮食的某一天,选择一天不去做饮食限制,实验结果发现,消耗约500卡路里的热量,同时这一天的无约束也并没有扰乱我们的新陈代谢。根据芝加哥伊利诺伊大学的一项研究显示,按照这一计划,八周后的女性平均体重减轻了13磅(1磅约等于0.9斤)。更重要的是,大多数的女性在习惯了限制食物时,当放开日到来时已经不会有饥饿感了。研究者称,对于这个发现需要进一步的研究来确定这一战略的长期影响。如果你想尝试的话,那么建议在医生的监督下进行。
5/ 力量训练的方式调整
毫无疑问,力量训练是一种很好的方法来对付随着年龄的增长而产生的新陈代谢下降的问题。但最新的研究表明,当你举重时,理想的策略是缓慢进行。根据今年英国发表的一项研究报告指出:“两到三分钟的休息时间实际上比起较短时间的休息更可以促进肌肉的生长。”另外,最重要的是运动次数,一周两次或三次是非常必要的。
6/ 蛋白质是关键
你可能听说过,肌肉多的人,会燃烧更多的热量。当然,你一定知道蛋白质是肌肉生长所必需的营养元素,在你生长和减脂的过程中,它有助于防止肌肉组织流失。对于如何让蛋白质转换为肌肉(小编多次梳理过,见文章末相关文章),关键是要在一天内均匀地分配它的摄入量。”你可以一次只使用4到6盎司的蛋白质。如果你的摄入比消耗还多,运动不科学的情况下它会被储存为脂肪。”(关于蛋白质的摄入量,对于增肌人群可以见健美兄弟的每日补给量,来进行参考。)
7/ 某些健康问题会影响你的新陈代谢
※甲状腺疾病:“甲亢”,可以使你的新陈代谢速度发挥到极致,而甲状腺功能低下(甲状腺功能减退)可以使它减缓。幸运的是,这两个条件都可以用药物控制。
※Prediabetes:这个条件提高胰岛素水平,从而抑制脂肪代谢,不过运动和低糖饮食可以帮助修复代谢。
※骨关节炎和类风湿性关节炎:无条件直接影响新陈代谢,但都可以通过运动来补偿,伤痛和没有足够的锻炼会导致肌肉损伤和代谢下降。
※多囊卵巢综合征:这种激素失衡的女性在增加胰岛素来抵抗新陈代谢问题的风险较高。可能的治疗方法包括避孕药来调节激素水平和糖尿病药物二甲双胍。
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