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吃喝玩乐要买齐 60年前天津卫怎么过新年【图文】

吃喝玩乐要买齐 60年前天津卫怎么过新年

上世纪五十年代人们购买烟花爆竹

时下人们过春节已经不再拘泥于“老例儿”,而是有了更为现代、时尚、休闲的新过法。在过去,过春节对家家户户来说都是大事,因而也就有了各种年俗和传统活动。尽管时光久远,但这些传统年味儿被定格在了老照片以及人们的记忆中,即使时代变化,我们仍能从中感受到当时的年味儿。  

天津人喜爱过年,更善于过年,单凭节前市场上琳琅满目的年货,就可见一斑。

上世纪五十年代人们购买年货

置办年货要趁早,腊月十五各种年货就全摆出来了,叫 “上全街”。天津卫的传统年货市场集中在娘娘宫周边的宫南、宫北两条大街以及老南市三不管地区。

上世纪五十年代人们购买年货

“上全街”讲究的就是一个“全”字,许多原本小门小户、低调经营的店铺,像变戏法似的一下子变出一大堆年货,堆满了门脸儿;小摊贩拉来了一车车的东西,就像盛开的迎春花一样铺满了整个街市。一时间市场里商品琳琅满目,南北货物齐全,吃喝玩乐全都有。

必备年货之吊钱儿  

最具天津特色的年货非吊钱儿莫属。不同于全国通行的窗花,天津的吊钱儿是用一整张红纸剪成,保留整张纸的框架,分上下两层,上面是镂空图案以及欢度春节等吉祥文字,下面是独具特色的流苏式样。  

据老人讲,贴吊钱儿是为了不让穷神进门:传说在封神榜的故事结束之后,姜子牙的前妻找到他,撒泼打滚死活要封神,此时封神榜已满,没有富余的神仙岗位了,姜子牙烦得头大无比,又记恨她当年非得打离婚闹改嫁,灵机一动,封她做穷神,并规定不许她进入破破烂烂的穷人家。天津人通过老乡哪吒的关系了解到内情,就在门窗上挂破纸片伪装成穷人,久而久之,就养成了贴吊钱儿的年俗。  

贴吊钱儿的规矩可大了,要在门楣贴三张,大门贴五张……得贴得牢又不能贴死,得让吊钱儿的流苏在新春的寒风中迎风招展,还不能让它被风刮破了。贴好的吊钱儿如果在正月二十五之前损坏,就意味着穷神入门,要倒霉整整一年。后来就有聪明人,把吊钱儿贴在玻璃窗里面,让那穷神看得见进不来,又不怕风雪把吊钱儿打坏。

必备年货之年画、窗花、门神  

另一个特色年货是杨柳青年画。天津杨柳青和苏州桃花坞是中国顶尖年画的两大产地,人称“南桃北柳”。

杨柳青年画的制作工艺是木板套印结合手工彩绘,画风充满乡土气息,题材多来自神话传说和历史故事,表达了人们对美好未来的期盼。天津人最喜欢的年画题材就是“连年有余”,一个大胖小子在莲花丛中抱着一条大鲤鱼,瞧着就喜庆。  

过年期间,必不可少的年货还有窗花。如果谁家过年的时候没有贴窗花,那准是家里摊上大事儿了。当然,还会有传统的人家毕恭毕敬地“请”来了门神贴在大门上,必须让两位门神脸对着脸,除夕早上还要再“请”张灶君像贴在灶台上,富裕人家还得专门在厨房的东墙设立神龛。“老例儿”里神像不能说是买来的,得说是“请”来的,当然,不给钱是“请”不来的。

必备年货之“福到”  

腊月二十九是“贴倒有”的时候,有件东西是很讲究的,那就是福字。天津的老规矩是大门上的福字必须正着贴,箱柜上、水缸边的福字都得倒着贴。  

相传当年明太祖朱元璋攻占南京后,命所有内应在家门口贴上福字,以免在第二天的屠城中被杀,宅心仁厚的马皇后于心不忍,就偷偷让全城百姓连夜写福字贴在大门上。第二天朱元璋发现全城七扭八歪地贴满了福字,顿时暴跳如雷,下令杀光所有把福字贴倒了的人家。马皇后连忙求情:“真龙天子进南京,黎民百姓‘福到了’,正合天意。”满城百姓逃过了灭顶之灾,自此民间养成了每年春节贴福字的习俗。  

过年期间用来装饰的还有对联、绒绢花、石榴花,烘托春节喜庆气氛的还有鞭炮、烟花、走马灯,哄孩子玩必不可少的风车、玩具。有的家庭依“老例儿”添置新碗新筷,意为祈求添人进口、人丁兴旺。有外甥、外甥女的天津人,在春节前有样必须置办的东西—灯笼,取的是“外甥打灯笼—照舅(旧)”的意思,希望舅舅在新的一年里依然年轻、照样发达。

必备年货之新衣新帽

辞旧迎新,天津人讲究的是活出个精气神。大过年的,要是不置办一身儿崭新的行头,得被亲戚朋友、左邻右舍笑话。那时候不兴成衣,传统富豪爱到八大祥买绸缎,请师傅到大宅门里量体裁衣,在盛锡福买帽,内联升置靴,去老美华给家里的小脚老太做双新鞋;新派绅士喜欢去小白楼请著名的宁波“红帮师傅”量身定做一套西服,在天顺买双龙凤皮鞋,再配根文明棍;孩子多的平民之家,东拼西凑只凑够买一身新衣服的钱,咬牙跺脚地给大孩子置办件新的,下面的弟弟妹妹就只好受些委屈,将就穿上哥哥姐姐去年过年穿的衣服。那些来年要过本命年的人,担心过年后犯太岁,为了趋吉避凶,必须腰系红腰带、身穿红内衣、脚套红袜子,这些东西还不能自己买,必须得由家人好友帮忙置办,赶在过年前送过来,才能保得一年平安。

 
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