懒人菜谱大全
小编一到夏天
就得了一种不喝可乐就会死的病,
可是最近才发现,
喝了那么多年可乐,之前的都白喝了!
因为让可乐有价值的存在并不是喝,
而是......
做菜!
食材:
鸡蛋、可乐、油、姜、八角、香叶、生抽、老抽
做法:
1.鸡蛋煮熟,去皮;
2.热锅冷油倒入鸡蛋下去炸,炸制金黄捞出;
3.锅里留油,加入八角、香叶、姜片、生抽、老抽,倒入半瓶可乐;
4.等锅内烧开,加入鸡蛋煮到少量汤汁,勾芡即可。
食材:
鸡翅、可乐、姜片、料酒、蒜、生抽、辣椒、盐、麻油
做法:
1.鸡翅正反面划几道小口,加入生抽、盐、香油和少许料酒腌制30分钟;
2.锅内倒少许油,将鸡翅煎至金黄;
3.放入姜片、蒜瓣、辣椒炒香;
4.倒入可乐,淹没鸡翅,等到收汁完成就可出锅。
食材:
肋排、话梅、可乐、酸梅酱(可用番茄酱替代)、老抽、葱、姜、桂皮、糖、白芝麻
做法:
1.将肋排、葱段、姜片倒入锅中焯水去腥;
2.锅中烧油,放入葱、姜、桂皮炒香,倒入排骨;
3.加入可乐、老抽,烧开。加入少量酸梅酱,炖煮1小时左右;
4.排骨炖好,放入话梅,大火收干,最后撒上芝麻即可。
食材:五花肉、料酒、大葱、姜片、冰糖、八角、可乐、生抽
做法:
1.猪肉切块,放入锅中焯水。加入料酒、大葱、姜片去腥;
2.锅中倒油,将冰糖加进去炒制出糖色;
3.放入姜片、八角、五花肉,均匀翻炒;
4.加入老抽、可乐,煮30分钟,收汁即可。
食材:明虾、可乐、葱段、姜片、花椒、干辣椒、生抽、料酒、熟芝麻
做法:
1.明虾洗净,去虾线;
2.锅中加油,倒入葱段、姜片、花椒、干辣椒和虾;
3.将可乐淹没虾身,加入少量生抽、料酒;
4.大火烧开转小火,慢慢收汁,撒上芝麻即可。
既然你那么喜欢喝可乐,今天就来点不一样的
食材:
可乐、冰块、淡奶油、白砂糖
做法:
1.淡奶油加入少量白砂糖,用打蛋器打发至全发(可放冰箱冷藏);
2.将奶油装到裱花袋里;
3.可乐加冰,将奶油挤到可乐上即可。
食材:生姜、可乐
做法:
1.将生姜拍扁,放入可乐里面;
2.让可乐煮沸,去沫、过滤就可以了。
3.冰镇一下更好喝哟。
可乐控们,
在这么热的天,
赶快抱着可乐喝起来吧!
不对......吃起来!
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