鱼腥草可以长期泡水喝吗？

鱼腥草可以当做蔬菜食用，也可以当做药材来用。食用它有很丰富的矿物质元素和多种维生素，能够补充和更换身体里的新陈代谢；药用有非常多的药用价值和功效。

个人认为，适量就好。中医认为，虚寒症及阴性外疡忌服。《别录》里说：“多食令人气喘”。孟诜：“久食之，发虚弱，损阳气，消精髓”。

我们都知道是药三分毒，其实好多药材虽然都是无毒的，但是它自身含有的酸性、碱性的一些物质元素却比常吃的蔬菜要多，多吃它就会打破身体里的平衡，造成伤害，无毒也就变成有“毒”了。

中医也讲究“中庸之道”，凡事不可过多偏执。有需要才会补充，摄入过多，非但没有起到强身健体，治疗和预防病症的作用，反而起了反作用。