香菜如何种，才能发芽高？

香菜如何种植，才能发芽高？小编想问一下您指的是发芽率吗？如果是发芽率，我可以告诉您，种植香菜前，一定要把香菜籽用手先搓碎后再播种，注意土质最好不要太干。播完种子后浮土最好不要超过两公分（厘米），最好是1.5左右，保持适当的浇水，香菜的苗长得很快。

香菜又叫芫荽yán sui、胡荽、香荽。有一年生和两年生的，有秋香菜。大多用于调味盒菜品的装饰。

种植前把种子外壳搓碎是为了，提高香菜的出芽率和出牙的时间。

浮土不要太厚是为了让它更好的出土，土壤一定不要太干，要不然香菜籽的壳不泡软嫩芽是不容易长出来的，所以早起水量一定要适中呦。

出芽前最好用玉米杆或是其他可以遮阳的东西盖上，以免水分蒸发太快，造成缺水。

香菜虽有一些药用价值，但一般不要多吃，特别是出苔的香菜。在我们这里都叫它“阳痿草”管韭菜叫做“壮阳草”。虽说没有什么依据，但就是人人都知道的事。

注：无论什么东西都不要多吃，多食而不宜。希望我的回答可以帮到你。