早餐从蒸开始，营养专家教你“蒸糕”秘方，孩子们每天哭着要吃

“一年的计划是在春天，白天是在早晨”，清晨不仅是锻炼的最佳时间，学习的时间，也是补充营养的时间。一天的食物，一顿好的早餐可以带来一天的好心情，让一天充满活力。中国早餐最常见的方式是油条、馒头、泡菜等，但孩子们不喜欢吃，尤其是对家庭来说，妈妈的宝贝，孩子们每天的早餐，但悲伤是坏的。事实上，孩子们最喜欢的是甜点蛋糕，但是西式的蛋糕营养不太丰富，吃得太多不适合中国人的胃口。今天小补齐了一个蒸糕，简单易行，香甜可口，让挑食的孩子天天吃，像孩子们一样迅速收集!

不上火蛋糕。

成份:

低筋面粉80克，牛奶85克，鸡蛋2，玉米油15克，细糖40克，柠檬汁几滴。

烹饪步骤:

加热牛奶，直到你想泡。

2.倒入打蛋盆里，加入油，充分搅拌，乳化好

3.将面粉过筛进去

4.拌至不见干粉即可

5.放入蛋黄

6.拌均匀

7.蛋清加入几滴柠檬汁

8.分两次加入糖，用电动打蛋器

9.取三分之一打发好的蛋白霜，放入到蛋黄糊里，用刮刀从底部向上翻拌均匀，不要划圈搅拌。

10.拌好的蛋糕糊倒回剩余的蛋白霜里

11.用同样的手法拌好蛋糕糊

12.倒入6寸阳极活底蛋糕模具里

13.将模具放进蒸笼里，用碟子盖住蛋糕模

14.放入已经烧开水的锅中，转中火蒸46分钟左右

15.时间到，关火，待2分钟后才揭盖

烹饪技巧:

1。烤饼很好吃，但是老人和孩子们都怕上火，蒸糕会更受他们的欢迎。

2。蒸蛋糕只需要蒸，不需要烤炉，所以很容易在家里制作。

3这个蒸糕是用鸡蛋、面粉和牛奶做成的。它是黄色的，有弹性，柔软，有香味，有浓郁的鸡蛋香味。

4玉米油富含维生素E，是一种天然的氧化剂，可以在人体细胞的分裂中发挥作用，延缓衰老，具有美容和美容的功效。

5。油性物质通常会增加身体的胆固醇含量，但玉米油的亚油酸含量很高，容易被人体吸收，并具有降低胆固醇和预防糖尿病的作用。

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