玉米面别再熬粥了，试一试这样做，比熬粥好吃100倍

去内蒙旅游的路上吃到过的发面玉米饼，一直念念不忘，回来后做给家人吃，萱软香甜，连小朋友都吃不够，真真的成为我家的家常便饭了。而且实做起来非常简单，第一天晚上发面，早上烙饼，可谓之快手早餐，分分钟即可搞定，好吃营养又健康。喜欢的朋友可以试一试哦！

主料：玉米面200克、酸奶1盒、鸡蛋1个、白糖5克、小苏打2克、油适量、水90毫升。

做法

1.前一天晚上将玉米面加酸奶和水拌匀，不用成团，稀一点没关系，放在温暖处发酵一晚上。

3.再加入白糖搅拌均匀。

4.平底锅，均匀的刷一层油，用勺子舀一勺玉米糊烙成饼状。

5.将两面烙至金黄色，即可。

6.出锅装盘，即可食用。

使用酸奶更容易发酵，不用酸奶也可以，放在温暖处一样能发酵。