冬季这么吃橘子是在玩命!

橘子含有非常丰富的葡萄糖、果糖、以及维生素，还有人体所需要的矿物质元素，而在冬天的时候，也是橘子盛产的一个季节，但是在吃橘子的时候，不能违反下面所介绍的，这些健康饮食原则。

橘子含有丰富的糖类，即葡萄糖、果糖、蔗糖，维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等。中医认为，橘子性温，多吃易上火，特别是属于阴虚阳盛体质，最好少吃。

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橘子不能和什么一起吃？

1、黄瓜：黄瓜中的维生素C分解酶会破坏橘子中所含的多种维生素，而使橘子的营养价值降低。

2、鳗鱼：鳗鱼与桔子相克，同食会中毒。

3、蟹：柑橘与蟹不可同食，鳖肉含有丰富的蛋白质，而橘子含果酸较多。水果中的果酸可使蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。

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4、花红：花红与橘子相克，花红、橘子性均湿热，同食易使人上火。

5、牛奶：牛奶里面的蛋白质会与橘子里面的过酸和维生素C发生反应，会凝结成块状，影响肠胃的消化吸收，还很容易引起腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。

6、动物肝脏：柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。

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上面就是吃橘子需要注重的各项问题，可能很多人在生活当中，容易忽略这些原则和禁忌，这样不仅不能够吸收食物中的营养，反而会给身体健康产生其他的伤害，所以才吃橘子的时候，大家一定要注意了。