硒的作用比较宽泛,科学界研究发现,硒具有预防癌症作用,是人体微量元素的“防癌之王”。大量的调查资料说明,血硒水平的高低与癌的发生息息相关,一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系, 多食用含硒量丰富的水果,可以达到补硒的作用,从而预防癌症发生。
辽宁恒辉新能源笔者认为硒是人体必需的微量元素。硒能提高人体免疫,促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒对结肠癌、皮肤癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用,其在机体内的中间代谢产物甲基烯醇具有较强的抗癌活性。
硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效,增加抗氧化活性。同时,硒具有减轻和缓解重金属毒性的作用。
人体中硒主要从日常饮食中获得,因此,食物中硒的含量直接影响了人们日常硒的摄入量。
硒元素的主要作用:
抗氧、增强免疫力、防止糖尿病、防止白内障、防止心脑血管疾病、防止克山病、大骨节病、关节炎、解毒、排毒、防治肝病、保护肝脏。
联系客服