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奶油冰淇淋(无蛋,消耗淡奶油)
天行健6307
>《烘焙》
2020.08.19
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用料
淡奶油
120克(自行调整)
糖
12克(按10:1比例)
水果
适量
酸奶
60克(酸奶是奶油的一半量)
奶油冰淇淋(无蛋,消耗淡奶油)的做法
1. 奶油中加入白糖
2. 打发至可抹面状态
3. 草莓加入酸奶(我做两个口味,所以将酸奶分成两份),用料理机打碎,喜欢吃果肉的可以轻微的打一下
4. 将
果酱
加入打好的奶油中,搅拌好。
5. 又做了一个芒果味的
6. 装进容器中,放入冷冻室即可
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