打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
上好吃哒,哈哈,我看着都馋了。。。

馋死了。。。做编辑真尼玛辛苦。。还好我晚上吃的是蒸菜和牛腩西红柿,香诶,咔咔,上次朋友带我去鼓楼大街吃羊蝎子。。妈蛋的,真香。。下次安排安排去鬼街吃小龙虾。。嘿嘿呦呦【口味茄子煲】姜蒜切米、小米辣切圈、葱切花,茄子去头尾去皮,切长条,切条切好迅速放入添加白醋的水中浸泡,坐锅起油,爆香姜蒜,下肉泥划散,下蒜蓉辣酱、辣椒红油炒香,下茄条,大火翻炒4分钟,让茄条均匀裹上酱汁,下味椒盐、小米辣,翻炒1分钟,撒葱花,翻炒均匀,出锅。


鸡汁腊鱼】青鱼洗净沥干片成约1cm左右的片状,加入很少的盐抹匀并腌制约20分钟;准备好一份秘制酱料,加入10克左右原汁鸡汤调和一下;把制作好的酱料加入腌制好的鱼片中,用筷子把鱼片和酱料拌匀,使每块鱼片都能蘸上酱料;切几块红椒片放在面上点缀一下;水开上汽后放入蒸锅蒸上20分钟即可。


【小排烧芋头】猪肋排切小块洗净,加料酒酱油白糖淀粉腌制;芋头去皮冲洗干净后切小块,起油锅,烧热后放入芋头炸至金黄半熟沥油捞出;锅中的油继续拿来煎小排,外皮微微焦黄后捞出;另起油锅,爆香姜片、葱头,倒入芋头和小排翻炒,加酱油、糖调味后加入适量开水大火焖烧,烧开后转小火收汁出锅。


【海鲜菇鱼头汤】1)姜片放入煮锅中,加清水,盖锅盖煮滚。2)热油锅,放入洗净的鱼头煎至双面微黄。3)倒入滚水煮5分钟。4)将鱼头和汤汁倒入煮锅盖锅盖大火煮滚,转小火煮30分钟。5)将海鲜菇用清水浸泡15分钟洗净。6)放入煮锅中,盖锅盖,大火煮10分钟。7)揭盖,加入适量的鸡粉。


【香菇炖鸡】1.半只鸡,剁成块洗净,在锅里焯水后滤掉水分;2.锅内重新烧热油,放葱姜蒜爆香锅,放一勺豆瓣酱一起煸炒;3.鸡肉下锅炒至鸡肉紧致,放老抽;4.放入开水,切成瓣的香菇下锅翻均匀;5.放盐后焖煮至开锅,放入高压锅内,压7分钟;6.盖子打开后,放入小葱花提鲜。

【南洋椰汁鸡柳】豆角洗干净切段,焯至八成熟;鸡腿肉去骨切成小块,拌入料酒、酱油、淀粉腌10分钟,放入油锅中炒散盛出;余油放入洋葱丁、蒜末炒香;再放入炒过的鸡腿肉回锅一块炒,加咖喱粉、盐、白糖调味;倒水烧开,再用小火焖5分钟;倒入椰汁煮至入味,再放入豆角煮软,接着用淀粉勾芡即可。

馋死我吧。。。太尼玛诱惑了,小编太难当了。。


本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
荷香糯米虾,椒麻虾球,​椒盐酥蛤蜊,火火的芋翁虾,奇味指甲贝,爱丽丝梦境,​跳水目鱼...10道夏日...
【如何制作年夜饭】
吃不够吃不腻的要数家常菜,精选22道,按菜谱做,顿顿有惊喜
喜欢吃鸡翅吗?分享四款鸡翅的做法!
12道鲜辣口味家常菜,好吃美味,引爆你的味蕾
几道可口的家常菜,香浓味美,特别适合下酒下饭,家人百吃不厌
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服