【导语】：牛蛙口感细腻，肉质滑嫩，味道鲜美，是很多吃货的最爱。那么，在武汉，不同口味的牛蛙，哪些地方的做的是顶呱呱呢?
1、焖牛蛙
鼎滋味
这家主要是做焖锅的，比较有特色的就是牛蛙焖锅了，辣劲还比较足，大家应该会比较喜欢的，它家的三黄鸡和清江回鱼都是很不错的选择的，都是越吃越有味的，而且这里的环境也很不错呢，很干净的感觉，让人食欲更是大增呢。
人均：60元
地址：
汉口姑嫂树路和兴业路交叉(南国北都城市广场)
武昌区楚河汉街万达广场4楼(地铁4号线楚河汉街站B出口)
黄记煌三汁焖锅
这家店在天地非常的火爆，中午、晚上都要赶早才能吃，不然一排队就半小时。牛蛙鲜嫩，配上秘制酱汁，选择适合的辣味。新鲜的嫩牛蛙入味之后，那叫一个享受。爱吃辣的朋友可以挑战特辣口味。
人均：80元
地址：江岸区卢沟桥路68号武汉天地1期号楼(近长江二桥)
2、烤牛蛙
二郎田鸡
一家以田鸡食材做火锅的特色馆子，武汉少见。店主在广州吃过后很喜欢，将它带回了武汉。店里选用的是海南的田鸡。文火熬制的高汤，用火锅的形式烹饪而成。火锅锅底是川味火锅的味道。田鸡吃起来爽麻香竦，口感滑嫩，十分入味。吃完之后，还可以开火再下些其他配菜涮着吃
人均：60元
地址：江岸区马祖路新香港大厦1楼
神奇烧烤
这家烤牛蛙很不错，肉质鲜嫩，外焦里嫩，完全没有烤老了的感觉，个头还很大一只。这家店其实有点儿特殊呢，首先要打电话预约，现点现买现做，保证新鲜。另外，烧烤内容不止牛蛙，还有烤乌鸡、鹌鹑、兔子。
人均：37元
地址：江岸区高雄路8号
3、活水牛蛙
活水牛蛙
这家店在车站路已经经营了十多年，专卖牛蛙，店子确实很老了，有大排档的感觉。一般都是在火锅里面涮着吃，也可以做香辣的，大家来基本是吃活水牛蛙。
直接下到火锅煮着的吃法，现抓现杀现下，牛蛙新鲜，这种吃法可以保证牛蛙的嫩，入味。用嘴巴一抿肉就从骨头上下来了，皮也很Q。不过这家店的口味可谓非常辣，一般人去都吃微辣。
人均：50元
地址：江岸区汉口车站路原车商对面(近老汉口火车站)
4、泡椒牛蛙
食尚坊
这家店环境很好，大厅宽敞，灯光明亮，晚上还有现场钢琴演奏，感觉挺舒服。主打鄂菜，做法很精致。泡椒牛蛙做得很出色，肉块儿个儿大，不像一些店切得很小块，肉很嫩，酸辣入味，很开胃。好吃佬去这家必点泡椒牛蛙啊。
人均：90元
地址：洪山区东湖高新技术开发区大学园路2号(万科城市花园对面)
5、辣的跳
湖锦酒楼
招牌菜辣的跳很出名，一吃便难忘。真的菜如其名，吃一口马上让你辣得情不自禁地飚眼泪了，不过对于辣无法抗拒的我来说，还是吃了好几块，爽得不得了~不能吃辣的小朋友千万不要试，会难受死的。
地址：临江大道88号锦江国际城旁(近积玉桥)
赛江南艺术餐厅
对于一个这样的偏会所式的饭店，味道、环境肯定的是没得说～情侣约会，商务宴请，都很合适，虽然价格偏贵。辣的跳超辣，吃的爽口又舒服!!反正我被辣哭了!但还忍不住想吃!!这是多么纠结的一件事情啊，包装的卖相也很赞噢~
人均：137元
地址：武昌八一路105号
6、香辣牛蛙
胖锅轩
香辣牛蛙和香辣虾是招牌，牛蛙很新鲜肉质很嫩，特别入味、超辣，吃的爽口又刺激，垫底的黄瓜和藕特别好吃，吃完锅还能加汤煮火锅，各种菜品打理得干净，分量也蛮大!最后再下一盘热干面，满足!去吃过才会知道为什么人气爆满了。
人均：64元
地址：江汉区汉口新华下路8-10号(北湖江汉区政府对面、近北湖夜市)
7、馋嘴牛蛙
老房子青花元年
很多人都推荐了这家的馋嘴牛蛙，是他们家的招牌菜，还有一个是六合鱼，牛蛙鲜辣入味，滑嫩非常，令人回味无穷，每次来，都是必点菜!他家的环境很好，装修大气，干净舒服!
人均：90元
地址：武昌区汉街93号(地铁4号线楚河汉街站B出口)
8、跳水牛蛙
富贵轩
来过两次了，环境不错，菜也很好吃。都是长辈朋友请客过来的，印象比较深的几个菜，萝卜牛三鲜很软烂很入味，鳝鱼羊排也做的非常好，羊排很嫩很酥，他们做的仔姜跳水蛙好辣又香味道浓厚还不错。
人均：80元
地址：江汉区发展大道229号顶琇晶城9号楼(近唐家墩路)
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