薯片，应该是居家必备的小零食了，而且，一吃就上瘾，今儿和大家分享一下我的做法，学会了，随做随吃，很方便，除了原味的，还可以根据自己喜好，做成其他口味的，一切随心[呲牙]好了，话不多说，上做法：
自制薯片：
1.土豆去皮，用刮皮刀刮薄片
2用水洗洗，去淀粉
3.煮锅煮加点盐，水开，放土豆片煮透明状捞出，泡入凉水中
4.入油锅炸金黄捞出，OK，晾凉，酥脆的，很好吃
嘱咐一句：如果嫌味儿淡，建议出锅撒盐，其实，我觉得不加盐，也可是可以的，吃起来很香