导语:买哈密瓜,专挑“母”的,教你4招,挑出来的哈密瓜皮薄肉厚,香甜又多汁,一个挑一个准!
虽说夏天是哈密瓜的季节,而且夏天也已经过去了,但是吃哈密瓜的欲望还是特别激烈。说起哈密瓜,感觉一年到晚都卖得挺贵的。一般哈密瓜都要2元多3元一斤,随便挑一个都几十元。如果挑到的哈密瓜不好,不但满足不了嘴瘾,而且还浪费钱。
挑得好的哈密瓜,不但香甜,而且多汁,吃起来比较爽口。把哈密瓜削皮后切成小块,用牙签扎着吃,一边追剧一边吃一块,这是多么享受的时光。对于吃哈密瓜,相信大家都非常在行了。那么说起挑选哈密瓜,不知道大家又懂不懂得要怎样才能挑出香甜多汁又好吃的哈密瓜呢?如果大家还不懂怎样挑选哈密瓜,那么接下来就跟着一起学习吧,按照挑选哈密瓜的技巧来挑选,准能挑出鲜甜多汁又好吃的哈密瓜来,真是一个挑一个准。
如何挑出又香又甜又多汁的哈密瓜?
技巧1:看哈密瓜表皮的颜色
一般哈密瓜有不同的品种,不同品种的哈密瓜又有2种颜色,一种是“麻色”的,另外一种是全黄色的。像下图那样,就有2种不同颜色的哈密瓜。
一般来说,我们在市场看到的,是“麻色”的比较多。像黄色那种哈密瓜就比较容易挑选,挑颜色偏黄的甜度高。而“麻色”这种哈密瓜,我们就要挑选颜色比较偏黄的,颜色偏黄的哈密瓜,糖分储存得比较多,成熟度自然就高,所以我们要挑选颜色偏黄的哈密瓜,这样可以保证哈密瓜足够香甜。如果哈密瓜表皮是绿色的,那么甜度就低,所以吃起来没那么香甜。
技巧2:看哈密瓜表皮的纹路
哈密瓜表皮的纹路越多、越粗糙,哈密瓜成熟度就越高。哈密瓜表皮这密密麻麻的“印记”,其实就是哈密瓜成长的足迹,而长的日子越久,哈密瓜的纹路就会越多,而且纹路的线条也会越来越粗糙。所以在挑选哈密瓜时,我们要挑选纹路多、而且纹路摸起来比较粗糙的,这种哈密瓜成熟度比较高,甜度自然也高,所以吃起来就更加香甜。
技巧3:看哈密瓜顶部的圆圈
哈密瓜顶部,也就是瓜蒂那个部位,如果出现圆圈的,而且越成熟的哈密瓜,圆圈会越多,这样就证明哈密瓜越成熟。成熟度越高的哈密瓜,甜度也是最高的,所以吃着肯定就甜。
技巧4:掂重量
掂重量这个技巧,放在很多水果都适用。拿起两个同等大小的哈密瓜,如果掂起来比较重的,那么完全不需要犹豫,就挑重的买。因为掂起来比较重的哈密瓜,含水量充足,所以吃起来水润润的,汁多的果肉,特别好吃。
按照以上4个挑选哈密瓜的技巧来挑选哈密瓜,切开来看,哈密瓜肉厚多汁又香甜,一个挑一个准。
买哈密瓜,专找“母”的挑,以上详细跟大家分享的这4个技巧,挑出来的哈密瓜皮薄肉厚,香甜又多汁,真是一个挑一个准。
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