张效房,1920年生于河南开封,曾任中华医学会眼科学会常委,是我国眼科一代宗师。张教授95岁时仍然坚持坐诊、查房,主编了《中华眼外伤职业眼病杂志》,还帮学生修改论文。下面就让我们了解张教授的养生之道。
几十年来不吃补药
别看张教授工作起来精神焕发,浑身是劲,早些年他身体并不好,“前列腺动过大手术,后来又突发脑梗塞,2004年因肾癌切掉了一个肾。”张教授认为,自己如今的身体得益于手术后的调养。手术前,张教授酷爱吃肉,每顿饭牛羊肉是主食。肾癌手术后,“我首先是减少肉的摄入量,每天只吃几片酱牛肉或者几块烧鸡,不超过二两。其次是坚持少食多餐,每天吃四顿,除了正常一日三餐,每晚睡前我会再吃几块饼干或者几个核桃酥,但每天主食绝不超过5两。”一碟青菜是张教授每天中午和晚上的必备,白菜、青菜、西兰花……开水一烫,也不放盐,捞出即食。“我的学生们都说我面色红润,但几十年来我从不吃补药,连学生送的阿胶我也分给家人,要说我精神,全靠饮食。”张教授自夸道。
早饭后睡10分钟回笼觉
睡觉是最好的养生,张教授的睡眠时间也与一般人不一样,他每天坚持睡3次觉。
没有改完的论文,张教授会拿回家继续修改,有时会改到凌晨一两点,“这是多年来的习惯,到了凌晨2点,我洗漱完毕倒在床上立马就能睡着,我不调闹钟,早晨6点半至7点会准时醒来。每晚5个小时的睡眠我很安稳,比起睡眠时间,睡眠质量更重要。”90岁以后,张教授几乎没有运动的习惯,早饭后他并不急着出门,而是重新躺到床上,睡10分钟的回笼觉,“10分钟不长,但对养精蓄锐很重要。”午饭过后,张教授会先看半小时报纸,“然后会午睡20分钟,下午和晚上就会精力充沛。”
每次用眼时间不宜过长
作为国内眼科泰斗,张教授是无数眼病患者的“光明使者”。95岁仍主编杂志,频繁用眼,张教授却说,保护眼睛并没有偏方。“每次用眼时间不宜过长,我每次改论文,每隔45分钟就会起身休息,或闭目养神,或看向远方,让眼睛放松。我从来不做眼保健操,也不提倡,做眼保健操时如果穴位不准或力度不对,往往会适得其反。”许多老年人易患白内障,则要注意“不要在阳光下看书读报,夏天出门戴一副防紫外线的太阳镜”。同样,看书时的光线也很重要。张教授建议,在书桌前看书时,光线应从左前方照来,这样就不会直接反射至眼睛,导致损伤视力。
“五要六不”养生法
张教授曾总结自己的养生方法为“五要”和“六不”。五要即要说、要笑、要唱、要跳、要俏;六不则为心不烦、脑不闲、嘴不馋、腿不懒、酒不贪、烟不沾。随着年龄增长,唱和跳,张教授已渐渐放下,但其余几条,仍是他如今生活的真实写照。张教授尤其爱笑,他总说:“人生难得潇洒,要多笑,要学会忘记年龄、忘记病痛、忘记得失,每天开开心心,就会不知不觉长寿健康。”
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