作为肉食动物,向往的生活是大口吃肉,大口吃肉,大口吃肉,哈哈哈,为啥不喝啤酒?啤酒哪有肉好吃啊!!
西昌小二烧烤,还没开业我就关注已久,一直想找机会去尝试一下。
【位置】位于the one 旁边。毕竟行业限制,这个烧烤真的没法开在商业综合体内。不过这个地方真的挺方便的,交通很便利,停车的话也很方便。
【环境】店面是一个块空地上,上面有雨棚,不用担心下雨,这个季节也不用担心冷,毕竟面前一个大火盆呢。
【餐品】全场自助,这种西昌烧烤只能用一个字形容——爽!!
味碟自助,干湿双选,明显感觉的出来选材很讲究,辣椒是那种不会太辣的,老少皆宜。
菜品都是用盐料码过的,肉很新鲜。
[小猪肉]腌制过后用竹签穿上,直接架在碳火上,要记得时不时的翻一下,肉很嫩,而且不管你拿的有没有的肥油,烤出来后根本就不会觉得油腻,特别香。
[五花肉][牛肉]都是切成薄片,腌制后放在盘子里,特别好吃,而且很容易就熟了,烤的滋滋冒泡
[茄子]茄子这个很有水平,先把茄子2面烤软,破开,热气腾腾,倒扣上生椒料碗,淋上啤酒,烤透,去两头,淋上调料,真的不要太好吃,甩街边烤大茄10条街!
还有好多特色菜,大排之类的,这次是真的吃不下了,下次一定要来吃到!
【服务】服务相当好,上碳火的小帅哥为了让客人快一点吃饭热气腾腾的烤肉,总是用跑的,几个老板也是很勤快的帮客人烤这烤那,这么多桌,真的辛苦。
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