豆渣在经典肉丸和仿真肉丸中的应用 Okara in Meatballs

意大利无肉豆渣素肉丸

Italian Style Meatless Okara Meatballs

2016年世界地球日(4-22)素食精选

配料

蘑菇，大蒜，奶酪，燕麦片'，面包糠，豆腐碴

这种无肉素肉丸的特点是其结构形态和质地十分接近真实肉丸。

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简氏瑞典仿真肉丸

配料

面包片，面包糠(豆腐碴)，全麦粉，牛奶，稀，奶油，洋葱

简氏肉丸配料

简氏肉丸作业

瑞典肉丸精选 The Best Meatballs

瑞典肉丸(大厨作品)

瑞典肉丸 之例一

瑞典肉丸之例二

瑞典肉丸之例三

瑞典肉丸(民间作品)

入口融化的肉萝芙