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2018.06.14
西红柿炖牛肉
用料:牛肉500克、西红柿100克、色拉油5克、葱1根、八角2个、料酒5克、生抽5克
做法:1、牛肉切大块,西红柿去蒂切块
2、锅中倒色拉油,七成热后放入大葱爆香,随后加入牛肉翻炒
3、放入八角,放入适量的生抽
4、适量的料酒,适量的盐
5、足够量的清水,大火烧开,撇出浮沫
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