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蒜蓉蒸扇贝,肉质鲜厚,口感丰富,吃一口,幸福感爆棚,非常的好吃解馋!

夏天到了,又到了展露身材的季节,没有身材只有肉肉的美女们怎么办呢?恨不得每天都不吃饭才好,可是人每天都得吃东西,吃饭,一天三顿饭,一顿不吃饿得慌,早中晚各一餐;早餐呢,是必须吃的,因为我们的肠胃空了一晚上了,得给它补充点能量,好让它蠕动起来,不吃早餐容易造成消化不良;午餐得吃好,一天的劳动力都在下午,所以得多吃点,还有力气工作或学习;至于晚餐,不要吃过于油腻的,尽量清淡。

蒜蓉蒸扇贝是我家年夜饭的保留节目!蒸好的扇贝肉质丰厚、鲜嫩多汁,贝黄柔软爽滑,垫底的粉丝吸足了贝肉的鲜汁,在唇齿之间略为回转就滑落吞下,只留咸鲜盈口,令人欲罢不能。 蒜香、葱香各种滋味在口腔里混合,那个幸福感爆棚呢!说到扇贝,相信不少的小伙伴就会想起那肥美鲜嫩的扇贝肉,真的是吃多少都不够啊!当然了,美味的食物源于烹饪得当,这点湿母庸置疑的!

蒜蓉蒸扇贝的做法:

1 粉丝洗净,切段。

2 扇贝洗净,对半切开。

3 将切开的扇贝清洗干净,装盘备用。

4 起油锅,倒入蒜蓉。

5 炸至金黄色后盛入碗中备用。

6 扇贝上撒粉丝。

7 炸好的蒜蓉加入盐、鸡粉拌匀,浇在扇贝、粉丝上。

8 放入蒸锅。

9 盖上锅盖,中火蒸约5分钟至扇贝、粉丝熟透。

10 揭开锅盖,取出蒸好的粉丝扇贝。

11 撒入葱花。

12 淋入少许生抽。

13 再浇上热油即成。

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