麻辣豆腐的家常做法，不用豆瓣酱，出锅后麻辣鲜香，好吃又下饭，关键方法简单

豆腐清洗干净

豆腐切成小方块

切点葱段和姜丝

锅烧热，加入2勺油

放入豆腐块，中火煎一会

煎3分钟，轻轻翻一下，放入葱段姜丝，继续翻炒

放入红椒，翻炒均匀

加入一碗清水，盖住锅盖，大火烧开

放入一勺十三香、南德料、蚝油，2勺老干妈辣酱，翻炒均匀

再放入一些葱段，翻炒2分钟，即可出锅

一份香辣下饭的麻辣豆腐就做好了，喜欢可以试试哦