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生活 | 光会穿还不够,你还得吃出一副好身材



做到这些

好身体和好身材不是梦


炸鸡、薯片、可乐……放假了,谁不喜欢放纵一下自己?不知道你是不是跟我一样,每天晚上临睡前胃部的消化通道突然就会打开,咕噜咕噜叫的肚子提醒着自己应该往里面填充点东西,满足它的空虚(越不健康的食物越满足)。



然而理智告诉我,我并不能这么做。不管是一副好身体,还是一副好身材,都离不开一个良好的饮食习惯。不过,究竟什么样的饮食习惯才是真正的好习惯呢?难道我们要相信家族群和朋友圈上疯转的养生消息?答案当然不是这样。想要拥有良好的饮食习惯,最好的方法是听从专业营养师和厨师的建议。

 

当然,私人营养师的报价也不低,不是每个人都能负担得起。并且受工作的限制,我们很难有时间和条件去精确控制每一餐饭、每一次零食的摄入。在请教了专业营养师和厨师之后,我们总结出了一些最简单易行的良好饮食习惯,让你的身体和身材都能更如你所愿。

 


吃到八分饱



日本之所以是世界上人口平均寿命最长的国家,很大程度上是因为日本人遵守了这条规矩。下次吃饭,不要将桌子上的烤鸡、炒饭一股脑塞进肚子里,你应该让吃饭的节奏慢下来,并在感觉到饱之前就放下筷子。一般来说,我们在餐后二十分钟内不会有饱腹感,由着性子一通狂吃会让我们的肚子承载太多东西。或许今晚吃饭,你可以从少吃一根鸡腿开始。你会变得更满足的,当然,也会更瘦。

 


确保你的盘子里的一半都是蔬菜



炸薯条不算,烘豆子也不算。如果你真的想要均衡的饮食,你需要保证,你餐盘的一半以上都是纤维含量丰富的蔬菜(例如四季豆、西兰花、甜玉米等)。这不仅仅意味着你摄入了许多蔬菜带来的益处,同时,你的胃也没有那么多容纳意大利面、烤鸡和薯条的空间了。

 


晚上饿了喝酸奶,拒绝其他零食



我们都知道,作为晚上饿了的宵夜食品,酸奶比巧克力、冰淇淋和披萨要健康很多,其中含有的乳酸菌能够帮助消化、增强免疫力。更重要的是,酸奶中的钙能够击垮我们腰部周围的脂肪细胞,其中的蛋白质还能帮助肌肉的塑造。在选择酸奶方面,你也不用一定盯着温和无味的希腊酸奶,市面上大多数酸奶都能给你的身体带来益处(只要不是焦糖酸奶就好)。



在办公室里放一盘水果



下午三点,午餐消化得差不多了,你觉得公司楼下的便利店正在叫你的名字,吸引你过去买包薯片,给还没完成工作的自己一点激励。这时候,如果办公室有储备点水果,就显得健康很多了。你不必刻意挑选水果的种类,不同的水果对我们有不同的益处。苹果能够降低胆固醇,预防胆结石和帕金森症。蓝莓能够保护你的神经系统,提高记忆力。香蕉富含钾元素,如果你周末宿醉,可以使你很快恢复状态。值得注意的是,把水果榨汁并不能代替直接吃水果,榨成汁以后水果中的纤维就不存在了,你基本上是在喝一杯糖水。

 


炒菜时甩一把亚麻籽



亚麻籽是最好的可食用种子之一,其历史可以追溯到古埃及时期。亚麻籽中富含纤维、锰、维生素B1和大量必要脂肪酸,这些营养物质能降低心脏病、糖尿病和癌症的发病率。为了使亚麻籽的功效最大化,记得要将它磨碎再加入菜中,不仅不会对菜色的美观造成影响,也更容易消化。



换掉奶茶,试试绿茶



我知道很多人都很喜欢英式下午茶文化,一点奶、两块方糖,配上浓郁的红茶,简直是优雅的代名词。不过,将下午茶环节加奶的红茶换成清新的绿茶,可能会让你一整天的精气神都有一个质的提升。绿茶能够增强大脑机能、促进新陈代谢,还能有效预防癌症。此外,绿茶中含有丰富的抗氧化物质和氨基酸,能够增加大脑中多巴胺的分泌,让你变得更加睿智,也会更长寿。如果你每天都有喝咖啡的习惯,你应该了解:绿茶中所含的咖啡因比你手中的星巴克拿铁少70%。这意味着你仍然会精神焕发,但不会因过多的咖啡因摄入而感到胸闷绞痛。



少喝饮料多喝水



你现在已经不是小孩子了,不能只喝可乐不喝水了,特别是当你想穿回你的32码牛仔裤时,喝水尤其关键。碳酸饮料不仅是你肥胖的罪魁祸首,还会导致你的口腔健康受到威胁。相反,水会让你的皮肤状态看起来更好,也会让你的肾更健康。如果你一下子很难戒掉碳酸饮料,一开始你可以先从喝苏打水开始。虽然苏打水仍然有二氧化碳和轻微的酸味,但其中的糖分却减了大部分。


 

餐后选择干酪而不是甜品



每次吃西餐吃完主菜之后,你会吃什么?就像我们的甜豆花咸豆花一样,关于甜品还是干酪的争论也是亘古不变的话题。自从第一个人提出,在一顿盛大的烘烤晚餐之后,一块散发着淡淡香气的卡蒙贝尔奶酪比起焦糖布丁更好之后,这个话题就一直争论到了现在。目前,有研究发现,饱和脂肪对身体不好的传统思想似乎应该改变了。并且比起一块芝士蛋糕,干酪所含的糖分、脂肪和胆固醇都要少很多,它还能降低糖尿病患病风险。


做到这些,你就可以去健身了

好身材要从生活细节做起呀



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