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食品及相关产品卫生标准汇总(一)

食品卫生标准是规定食品卫生质量水平的规范性文件。基本内容是针对人食用各类食品或其中的单项有害物质分别规定了各自的质量和容许量,称为食品卫生质量指标。食品580收集整理了这方面的相关标准供大家参考使用。

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饮料

标准名称实施日期
GB  11673-2003 含乳饮料卫生标准2004-05-01
GB 16321-2003  乳酸菌饮料卫生标准2004-05-01
GB 16322-2003  植物蛋白饮料卫生标准2004-05-01
GB 16322-2003  植物蛋白饮料卫生标准 第1号修改单2008-01-17
GB 17325-2005  食品工业用浓缩果蔬汁(浆)卫生标准2005-10-01
GB 19296-2003  茶饮料卫生标准2004-05-01
GB 19297-2003  果、蔬汁饮料卫生标准2004-05-01
GB 19642-2005  可可粉固体饮料卫生标准(2016-11-13作废)2005-10-01
GB  2759.1-2003 冷冻饮品卫生标准2004-05-01
GB  2759.1-2003 冷冻饮品卫生标准 第1号修改单2006-05-31
GB  2759.2-2003 碳酸饮料卫生标准2004-05-01
GB 7101-2003  固体饮料卫生标准2004-05-01
GB 7101-2003  固体饮料卫生标准 第1号修改单2008-01-17
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调味品

标准名称实施日期
GB 2717-2003 酱油卫生标准2004-05-01
GB 2719-2003  食醋卫生标准2004-05-01
GB 2720-2003  味精卫生标准2004-05-01
GB 2721-2003  食用盐卫生标准2004-05-01

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禽畜及其产品

标准名称实施日期
GB  2707-2005 鲜(冻)畜肉卫生标准2005-10-01
GB 2726-2005  熟肉制品卫生标准2005-10-01
GB 2730-2005  腌腊肉制品卫生标准2005-10-01
GB 2748-2003  鲜蛋卫生标准2005-12-01
GB 2749-2003  蛋制品卫生标准2005-12-01

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饲料、肥料类

标准名称实施日期
GB  13078-2001 饲料卫生标准2001-10-01
GB  13078.1-2006 饲料卫生标准饲料中亚硝酸盐允许量2006-07-01
GB  13078.2-2006 饲料卫生标准 饲料中赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮的允许量2006-07-01
GB 8921-2011  磷肥及其复合肥中226镭限量卫生标准2012-05-01
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设备设施类

标准名称实施日期
GB  22747-2008 食品加工机械 基本概念 卫生要求2009-08-01
GB 17988-2008  食具消毒柜安全和卫生要求2010-02-01
GB 22748-2008  食品加工机械 立式和面机 安全和卫生要求2009-08-01
GB 22749-2008  食品加工机械 切片机 安全和卫生要求2009-08-01
GB 23242-2009  食品加工机械 食物切碎机和搅拌机 安全和卫生要求2009-09-01
GB 23820-2009  机械安全 偶然与产品接触的润滑剂 卫生要求2009-12-01
QB 1673-1992  乳品机械均质机和柱塞泵卫生要求1993-09-01
QB 1674-1992  离心式和转子式乳与乳制品泵的卫生要求1993-09-01
SCT 6027-2007  食品加工机械(鱼类)剥皮、去皮、去膜机械的安全和卫生要求2007-07-01
SCT 6040-2007  水产品工厂化养殖装备 安全卫生要求2008-03-01

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清洗消毒类

标准名称实施日期
GB  14930.1-1994 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准1994-08-01
GB 14934-1994  食(饮)具消毒卫生标准1994-08-01
GB 26366-2010  二氧化氯消毒剂卫生标准2011-06-01
GB 26367-2010  胍类消毒剂卫生标准2011-06-01
GB 26368-2010  含碘消毒剂卫生标准2011-06-01
GB 26369-2010  季铵盐类消毒剂卫生标准2011-06-01
GB 26370-2010  含溴消毒剂卫生标准2011-06-01
GB 26371-2010  过氧化物类消毒剂卫生标准2011-06-01
GB 26372-2010  戊二醛消毒剂卫生标准2011-06-01
GB 26373-2010  乙醇消毒剂卫生标准2011-06-01
GB 27947-2011  酚类消毒剂卫生要求2012-05-01
GB 27948-2011  空气消毒剂卫生要求2012-05-01
GB 27950-2011  手消毒剂卫生要求2012-05-01
GB 27951-2011  皮肤消毒剂卫生要求2012-05-01
GB 27952-2011  普通物体表面消毒剂的卫生要求2012-05-01
GB 27953-2011  疫源地消毒剂卫生要求2012-05-01
GB 28232-2011  臭氧发生器安全与卫生标准2012-05-01
GB 28233-2011  次氯酸钠发生器安全与卫生标准2012-05-01
GB 28235-2011  紫外线空气消毒器安全与卫生标准2012-05-01
GB 28931-2012  二氧化氯消毒剂发生器安全与卫生标准2013-05-01
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进出口辐照、微波食品接触材料

标准名称实施日期
SNT  1888.10-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第10部分:聚碳酸酯树脂2007-10-16
SNT  1888.11-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第11部分:聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂2008-03-01
SNT  1888.1-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第1部分 聚丙烯树脂2007-10-16
SNT  1888.12-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第12部分:玻璃制品2008-03-01
SNT  1888.13-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第13部分:聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品2008-03-01
SNT  1888.2-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第2部分 聚丙烯成型品2007-10-16
SNT  1888.3-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第3部分 尼龙成型品2007-10-16
SNT  1888.4-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第4部分:聚乙烯成型品2007-10-16
SNT  1888.5-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第5部分:聚氯乙烯成型品2007-10-16
SNT  1888.6-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第6部分:聚苯乙烯树脂2007-10-16
SNT  1888.7-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第7部分:聚苯乙烯成型品2007-10-16
SNT  1888.8-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第8部分:偏氯乙烯-氯乙烯共聚树脂2007-10-16
SNT  1888.9-2007 进出口辐照食品包装容器及材料卫生标准 第9部分:聚氯乙烯树脂2007-10-16
SNT  1891.10-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第10部分 聚苯乙烯树脂2008-03-01
SNT  1891.11-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第11部分 聚丙烯树脂2007-10-16
SNT  1891.1-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第1部分 聚丙烯成型品2007-10-16
SNT  1891.12-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第12部分 聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品2008-03-01
SNT  1891.13-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第13部分 聚氯乙烯树脂2007-10-16
SNT  1891.2-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第2部分 三聚氰胺成型品2007-10-16
SNT  1891.3-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第3部分 聚乙烯成型品2007-10-16
SNT  1891.4-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第4部分 聚氯乙烯成型品2007-10-16
SNT  1891.5-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第5部分 聚苯乙烯成型品2007-10-16
SNT  1891.6-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第6部分 玻璃制品2008-03-01
SNT  1891.7-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第7部分 偏氯乙烯-氯乙烯共聚树脂2008-03-01
SNT  1891.8-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第8部分 聚碳酸酯树脂2008-03-01
SNT  1891.9-2007 进出口微波食品包装容器及包装材料卫生标准 第9部分 聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂2008-03-01
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