防上火食疗推荐

​01

木瓜苹果瘦肉汤（2人份）

材料：木瓜100克，苹果200克，猪瘦肉150克

做法：木瓜去皮去籽，洗净切块；猪瘦肉在清水中泡去血沫并洗净，切成宽条；苹果洗净去皮去核，切块；锅中加六成满的清水，将木瓜、猪肉、苹果、桂圆放入，用大火煮开，然后转小火煮50分钟。

02

淮山小米陈皮粥（2人份）

材料：小米半杯，淮山一小段，陈皮一片

做法：淮山去皮洗干净，切小片；小米淘好；陈皮洗净；锅里放2-3碗水，放入小米、陈皮煮沸之后调小火继续煮；放入淮山，直至粥的米汤稠密，关火。