【 鲜参鸡汤 】——补元气、身体虚弱、提抵抗力、缓解疲劳，而且脾气虚弱、气虚、血虚等

材料：母鸡1只，鲜人参1-2支，鸡蛋丝、红枣、枸杞、糯米适量；

制法：鸡开膛后洗净，将鲜参、红枣、枸杞、糯米塞入鸡肚，以牙签封口；锅中加入适量水，放入处理好的鸡，先以大火煮开，再用小火炖煮40分钟直至所有材料入味；起锅前加盐和鸡精调味，撒上少许鸡蛋丝即可。

功效：病情分析：新鲜人参煲鸡汤对身体是很有好处的，适量的食用可以起到补元气、改善身体虚弱、提高抵抗力、缓解疲劳等作用，而且脾气虚弱、气虚血虚等都具有较好的辅助治疗的功效。（百度功效）