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2022.08.29 广东
油麦菜,也就是民间俗称的“凤尾菜”。油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分,营养价值比生菜高,更远远优于莴笋。
油麦菜含有大量的膳食纤维和维生素,食用之后有助于促进肠胃蠕动,加快胃肠道废弃物的排泄,有润肠通便排毒的作用。适合减肥人士吃,所以油麦菜被称为减肥生菜 。
油麦菜含水量高,是低脂低热食物,且含有多种维生素和膳食纤维,经常食用有助于消除多余脂肪,很适合减肥人士吃,所以油麦菜被称为减肥生菜 。
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