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2022.12.30 四川
莲藕黑豆鱼汤
【冬天养胃补肾】
黑豆100克,莲藕400克,赤肉150克,生鱼1条,蜜枣2个,生姜3片。
黑豆先提前浸泡30分钟,莲藕大块切件备用,生鱼宰洗干净处理好,然后把所有材料一起放入煲中,倒入清水2000毫升左右,武火煲滚后转文火煲1个半小时,就可以放盐喝靓汤了 。
黑豆补肾,生鱼煲可补肝脾之气,加入莲藕清热凉血、补益气血。
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