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2023.01.09 贵州
长豆角炒肉末
长豆角是一种绿色蔬菜,它含有易消化的优质蛋白,营养比较全面。在选择肉的时候选择适量的精肉,也就是说瘦肉,瘦肉可以给身体提供所需要的营养物质。肉末需要提前腌一会,放入蚝油、香油、味极鲜,再把长豆角焯水后切成小丁,烹饪时先炒肉末再放入长豆角丁,再放入味极鲜、鸡精、盐调味炒熟即可。
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