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2023.01.18 四川
【补肺益气】南北杏炖猪肺汤
材料
南杏仁10克,北杏仁10克,无花果3只,鲜猪肺500克,食盐少许
做法
南北杏仁浸泡一段时间,去除外皮,备用;无花果洗净,鲜猪肺洗净切粗件备用。然后将已准备好的汤料放到汤锅内煲汤,先用大火煮沸后,再用小火煲1小时,调味即可。
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