【护肝】葛根排骨汤——护血管、益血糖、防痛风……国医大师都爱它

​葛根排骨汤

它是埋在土里的“护肝宝”！护血管、益血糖、防痛风……国医大师都爱它

做法：葛根用清水提前浸泡2小时，备用。锅中倒水，加入料酒，把排骨放进去焯烫一下捞出。

取一砂锅，放入葛根、排骨、玉米、姜片、红枣，加适量水，大火烧开后转中火炖煮40分钟~1小时，出锅前加入枸杞、食盐、胡椒粉即可。