【早餐推荐】
黑椒牛柳饭
1、牛柳改刀成小的条状,加入料酒、盐、生抽、糖、淀粉,加入少许香油拌匀
2、洋葱去皮切丝、胡萝卜去皮造型,西兰花洗净掰小块
3、大米淘洗干净,1杯大米加入2杯水,水中滴入几滴香油,上锅蒸熟成米饭
4、烧开半锅水,水中加入少许盐和油,将西兰花和胡萝卜下锅煮熟,捞出沥干备用
5、锅中加入1大勺油,油热后将洋葱丝入锅煸香
6、加入牛柳,下锅炒散,当牛柳变色后,加入1小勺蚝油
7、磨碎一些黑胡椒,继续翻炒至牛柳完全成熟,立刻关火
8、米饭上盖上牛柳、蔬菜,黑椒牛柳饭即成
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