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2023.08.13 广东
健脾化湿汤:灵芝茯苓炖草龟
材料配方
灵芝20克,茯苓30克,草龟1只,瘦肉150克。
烹调方法
1.选用优质的无硫灵芝、茯苓,洗净备用。
2.草龟宰净,去内脏,连龟甲同用。
3.瘦肉洗净,切块后与其他材料一起放进炖盅内,加入冷水适量,加盖隔水炖3个小时,调入适量食盐即可。
养生功效
夏日天气像小孩脸,时晴时雨,令人感到又闷又湿。本汤有养心安神的灵芝、健脾渗湿的茯苓、滋阴潜阳的草龟,有提阳生髓、健脾祛湿的功效,正是合时的极品养生汤。
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