最近被新开的一家烤肉店深深吸引
他家店里有一个神秘的房间
专养活菜!
一开业就轰动了整个鼓楼街!
我是独白:用搞笑的一面带你从心了解AV烤肉
这个就是郑司令上面说的神秘的房间,被活绿植包围的小世界。这些生菜可是大有来头咧,颗颗带茎,是活的活的活的!
至于栽培就是门技术活了,用的是最先进的无土栽培~种出来的菜是0污染,0农药,0公害。从小编手上这棵就能看出来,它水嫩的hin!
轻轻掰下一片来包肉,瞬间感觉最爱的肉肉都变成了配角。手中闪烁着健康的绿光,就连包起肉的样子都显得垂涎欲滴!
被良心制造的秘制雪花上脑迷住~大块大块的肉肉们,看起来快大,没想到吃起来也是香甜而不油腻,口感非常特别!
wow~厚厚的一块,刚放在烤盘上就能听见“滋滋滋”的声音,光听声就已经让人食欲大增了!!!
作为全熟党的小编,偏爱蘸调料,不过千万不要多吃,不然分分钟想和这块牛肉谈一场不分手的恋爱!
看着小小一盘的调味牛排,竟然可以拉出小编半个身的长度诶!就喜欢这种分量的肉肉,这下人多也不用担心抢不到了!
经实验证明,整条的调味牛排,大约可以烤出2-3盘肉肉呢~
不得不说用红酒和黑椒腌制过的牛排,味浓不烈,肉质细腻。没想到吃个烤肉也可以美容养颜了诶!
让人欲拒还迎的还是这肥瘦相间的五花肉,铺满整个烤盘,不一会儿就散发出浓厚肉香,勾引着小编的胃。
喜欢五花肉被烤的微焦的口感,而且每一口都能咬出油,但是却不腻~包上活菜蘸点酱简直美得很!
横霸小编一整只手掌的阿根廷红虾,不论是块头还是新鲜度都成功吸引了小伙伴们的目光!
在铁板上稍稍放一会就可以闻到海洋的味道。藏不住的美味忍不住上手抓,emmm...果然虾肉的口感紧实,而且有嚼劲儿~
马步鱼可是烤肉界的稀有菜品,都是腌制过的鱼干。稍微烤一下就可以直接吃了,而且完全不用蘸料~鱼肉偏甜咸口而且有弹性!
小编对于土豆泥的一切都无法抵抗~口感细腻的土豆泥配上香味满屏的肉酱,混合搭配起来简直无法形容~
但是吃的绝技还是要搭配活菜包着吃!新鲜的活菜充满了水分,每吃一口都是满满的维C。更充分的展现了土豆的顺滑感~
看到这道菜名的时候,小编被名字萌了一下。上桌后才发现原来是海陆盛宴呢~
盯锅看15分钟左右就会开始咕噜呢,空气中竟然弥漫出浓重的咖喱味,闻的小编迫不及待的想要尝一口!
汤汁的味道有种让人出乎意料的美好,用勺子在锅里轻轻扫荡就能发现好多好吃的,小编只捞了其中的几种哦~
看到这种双开门的冰柜,郑司令就忍不住想要为难一下设计哈哈哈哈~炒鸡喜欢店里的荔枝味汽水!疯狂打call~
店铺名称:av活菜烤肉
预估人均:78元
电话:010-52472961
地址:地安门外大街52号2层(地铁什刹海站A口出烟袋斜街对面)
本文系北京美食攻略真实探店体验,观点较主观,仅供吃货宝宝们参考。部分店铺信息来源网络,如有误差以实际信息为准。
▎图文:由北京美食攻略编辑
▎文案编辑:郑司令 摄影:ZQ欧巴 设计:小艾克
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