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各地牛肉板面学习的存档及经验分享
  黑龙江的学员
  来自黑龙江哈尔滨的这位先生是位地地道道的东北人,平时是非常喜爱吃牛肉板面的,由于自己爱吃也想自己做一番事业,所以很想学习牛肉板面,在哈尔滨找哪里有教牛肉板面的,跑过去品尝都不是安徽人开的,所以狠下心准备去安徽学习,联系到我们知道我们在北方也有实体店,第二天就过来了。
  一到店里尝了我们味道,一直就是他寻找的味道,和他当初在安徽吃的一个味,立马果断学习,从选材料,到炸料。每个步骤都是师傅亲自指导,然后学员再亲自动手去做。
  现在,这位学员学习完成回去,我们把整个安徽牛肉板面的做法和配料都教给了他,回去就找到门面开店了,从学习到开店,从0基础到熟练掌握自己当老板不到一个月的时间,不禁感叹这才是干实事的人啊!
  我们在做牛肉板面培训的日子里,遇到过形形色色的人,总结过那些没成功开店的,都是犹犹豫豫,怕失败怕亏本,而成功的人,都是有很强的机会,执行力,有魄力。说干就干,哪怕多花几个小时做车来另外一个城市也是肯的,这样的人大多成功开店。我们应该多考虑应该做什么,少考虑能做什么!安徽板面学习真的不难。
  河北唐山的学员
  来自与河北唐山的这位先生也是做生意的,不过卖的是鞋子,由于近几年的生意不景气,他决定把自己的男鞋专卖店和女鞋专卖店合并成一家店,另外一家店铺用来学习牛肉板面的做法,开个板面店!经过朋友介绍来到我们店学习。
  刚开始还是但心自己没干过小吃零基础,可能学不会,来到时候小老板看起来也很忐忑不安,经过师傅细心教导,慢慢有了信心,即使是没有任何经验,在我们的培训下也是能独立把牛肉板面的味道做出来的,也很高兴他做的板面无论是外观上,还是在味道上,都是相当的不错色香味俱全,其他刚到店里学习的学员吃了他做的板面还以为是师傅做的呢!
  最近几年,各行各业貌似很不景气,很多做生意的都在改行做小吃安徽板面,我们也遇到不少的这样学员,这类人都是随着时代经济的发展来调整自己在社会所扮演的角色,一直在拼搏,不气馁,遇到困难不退缩,迎面去新方法解决,我们也在他们身上学到这些难能可贵的精神,希望我们家一起努力,将牛肉板面发扬光大!
  山西的学员
  来自山西临汾的这对夫妻一起来学习牛肉板面,儿子今年刚参加玩高考,摆脱了陪读生涯终于可以去做一番事业了,在网上联系到我们,咨询我们牛肉板面培训要多少钱,联系后就过来学习了。夫妻二人一起炒料,哈哈,做的夫妻板面我尝了也很好吃。
  花了5天时间完整的学习了安徽牛肉板面的做法和配料的整个过程,回家顺利的把安徽牛肉板面开起来了!也给我们发来了他们店面照片,祝他们生意兴隆吧。
  安徽板面加盟多少钱?我们教学员也是包吃包住包学习材料的,在我们这里学习牛肉板面培训一共就2500元,千万不要在网上看到600元800元就心动了,这些都是低价格把你忽悠去的,然后再骗你买这买那。也很鄙视那些这样胡乱打广告的,扰乱市场秩序。
  辽宁沈阳的学员
  来自辽宁沈阳的刘先生认识有1个多月了,到店里学习牛肉板面的时候和我们交谈最多的就是:牛肉板面店该开在什么位置合适,什么地方能做板面。其实大部分人做板面除了好吃之外,最大的原因是开板面店起步资金低,利润高,而起步资金里面最大的投资成本就是房租!
  学习好牛肉板面的做法是在我们这里完成的,师傅大约花了四天的时间把他从干料不认识的新手教成能够独立制作出一锅纯正的牛肉板面卤的老手,而回家后刘先生考察了很多地方准备开店,市区本来有一家门面到期转让可是房租太高,离家太远,后来和我们沟通后选择了他老家乡镇结合部的地方,他那里是一个大村镇,虽然看起来比较旧,但是人流量还是很可观,板面也是一种低消费的小吃,符合绝大部分人群,正好房租也很便宜,他就果断拿下了,正好也能照顾家里老人。开业一个月后平均每天能卖三百多块钱,也是非常厉害了。
  综合来说,板面店选择什么位置开比较好有以下几点:当地人认可安徽板面,喜欢吃板面的味道;门店位置要求人流量大,这个是非常重要的;合适的租金价格,火车站附近人流量大租金高不一定合适,适合你的才是最好一般乡镇在1-6万一年比较合适。
  河北邯郸的学员
  这位来自河北邯郸的学员快退休了,自己平时上班工作餐最爱吃的还是咱安徽牛肉板面,厂里的那家太和人开的板面做的那叫一个火啊,老板在他们厂里干了2年就已经在邯郸市买了房子,全是靠板面起家的,平时他看在眼里记在心里,联系我们学习牛肉板面,打算自己退休后在家门口开一家板面店。
  来到我们店里自己尝了尝板面就决定学了,就是他想要的那个味,加上平时吃板面的时候也在研究板面的做法,加上我们的细心教导很快就学会了,自己动手做了几次对于板面的利润也乐然于胸,一碗牛肉板面的利润至少是对半赚将近有6成的利润,这更加深了他做板面的信心。
  前段时间收到这位邯郸学员的消息,原来他们家老小区门面房改造他拿下一家门市,来了一家安徽板面店,正好那边就只有他一家,生意好的不得了,上个星期资助了他儿子买了一辆宝马轿车,他的亲戚看着他卖板面挣钱了,准备在下面的县城开一家分店。这确实是一个好消息,板面帮他们致富了,他也把我们安徽板面的招牌打响了,很乐意看到这些正能量的消息。成功的机会不是在等你,机会是给有准备的人的。那些犹犹豫豫的人想要成功就要勇敢迈出第一步!
  山东济南的学员
  山东济南的韩先生和我们在网上认识。由于高考二次失败现在一直在亲戚家的饭店帮忙,学业不成也在做着其他打算,看着亲戚的饭店生意红红火火也打算做个餐饮行业,通过观察,现在山东地区街头牛肉板面渐渐兴起,吃板面的人很多,都喜欢安徽板面里面的那种独特的料香味儿,自己平时也经常吃,决定学习板面来创业!
  由于自己干了一段时间的餐饮,对做饭做菜也有一定的基础了解,也没有时间到我们店里来学习,他选择了通过视频学习我们的牛肉板面技术,收到资料后根据我们的教的配方做了一锅板面卤,连饭店师傅吃了都连连称赞,和家人商量后得到他们的支持就接手了一家板面店,自己创业当起了老板。
  俗话说:360行行行出状元,上学并不是唯一的出路,当走一条路不通的时候,我们可以选择其他的路去走,虽然通向终点的过程很坎坷充满荆棘,只要我们不放弃,开个安徽板面店也能实现自我的价值。
  内蒙古学员
  来自内蒙古呼伦贝尔的大哥自己也是开板面店的,在东北打工的时候经常和工友一起去工地一家安徽人开的板面店吃板面,一来二去慢慢也和老板成了朋友,花了三千块钱让朋友教他,学好后回到呼伦贝尔自己按照朋友教的来做,总是缺少点味道,和在东北他们做的吃起来感觉不一样,连顾客都有人说味道不对,后来在网上查资料的时候认识了专业做板面培训的我们,我们给他分析了一下原因,基本上确定就是他板面卤的配料有问题,不正宗缺斤少两的,他只学习了个半吊子,他考虑了一下就直接坐火车来我们店亲自重新系统的学习安徽牛肉板面的做法。
  到了店里我们亲自演示一遍给他看,将板面熬料的细节,火候,温度,步骤完整的讲解给他听,配方无保留的教给他,然后让他自己动手去做,师傅在一旁指导他,他就在我们店里亲自熬出了一锅自己满意的卤,那味道就是他一直在追求的。
  这位学员的学习经历值得大家借鉴。学习牛肉板面的做法和配料一定要找一家专业做板面的培训实体店,所谓的朋友,亲戚,小吃学校,半路出家教学员的板面店,并不是所有都靠得住的,人难免有私心,不是所有人都能像我们一样做到技术无保留!
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