瓷器是中国最具有代表性的器物，也是与我们的生活息息相关的器皿，制瓷是极富趣味性、艺术性的传统手工艺。随着民艺的复兴，陶瓷也越来越受人们的关注。《制瓷笔记》一书用散文的笔调、笔记的体例，从烧造的故事角度，将材料、历史、文化、工艺融在其中，并配以大量精美的图片，让读者形象地看到瓷器诞生过程及其背后的精彩故事，用工匠之心传递了器物的美学！
《制瓷笔记》由“人人都是艺术家、当我们谈论手工茶杯时我们在谈论什么、开窑记、打杂是个技术活儿、瓷人故事”等6个部分组成。作为主动抛弃“铁饭碗”，一头扎入瓷都景德镇，沉浸于手工制瓷十余年时间的涂睿明先生，将自己每天与拉坯师父，利坯师父，画瓷师父，吹釉、荡釉师父，烧窑师打交道的过程，进行了生动的记录与再现，让世人感受实诚、细致、坚韧、毅力的工匠精神。
《制瓷笔记》一书展示了瓷器这个家庭的丰富多彩，琳琅满目，讲解了识别瓷器好坏的标准以及好瓷器诞生的过程，让人认识到在瓷器身上固化的美学概念、涵盖的精神意蕴、深厚的人文情结。作者重点介绍了各种茶杯的历史与制作过程。通过作者的介绍，我们知道了“历史上最著名的杯子是成化的斗彩鸡缸杯和永乐的青花压杯。”当然，最具代表性的茶杯有“铃铛杯、鸡心杯、斗笠杯、马蹄杯”，而在制瓷人和内行茶客心中，“又好看又好用的”当属“铃铛杯”。作者配好了若干张照片，让人们知道铃铛杯又可以分为“标准形、高铃铛、矮铃铛、胖铃铛、铃铛花开”等多种型号。瓷器，作为工匠对于美学理解的呈现，自然会有好坏之分，优劣之说。所以，作为一个制瓷人的作者，在“好茶杯的标准”中写道：“好茶杯首先要好用，宜茶，助于茶之味。好茶杯必可观。观什么？画面（装饰）、器形、胎釉。”“宜茶、可观”，看似平淡的四个字，其中的内涵是多么丰富呵！从这完全可以看出，“一杯之小，却是一片大天地。”
当然，要开辟出“一片大天地”，也不是一蹴而就的事，靠的是工匠们日积月累的经验，靠的是工匠们丰富的阅历、超凡的境界。从作者“好杯子是怎样利成的”一文中，我们就能体会到这一点。仅仅是“利”杯子的过程就有九个环节：“掇坯、利髻子、去浮泥、打平口、打粗、出型、出线、挖足、利内壁”，而作者说，在景德镇，真正完成一件瓷器有72道工序之多。《制瓷笔记》一书还用图文并茂的方式，向人们还原了烧制瓷器的全过程，让人们看到，烧制一件瓷器就要经过“吹釉、蘸釉、荡釉、拉坯、画坯、利坯、复窑”等若干流程和环节。倘若没有吃苦耐劳的干劲，没有扎实的工艺水平，没有严谨的工匠精神，是不可能锻造出一件好瓷器的。从这个意义上讲，瓷器，应该说不只是一件简单的物品，而是人们心血与智慧的结晶。只有倾注了工匠的全部心血与智慧，才能烧制出真正的好瓷器。
除此之外，《制瓷笔记》一书还向我们讲述了当代一些沉醉于瓷器的制瓷人的故事。这些人中，有80后的专门为瓷器“写款”的小范师父、有“拉坯”的熊师父、有“利坯”师父小王等等，他们避开俗世的喧嚣，一头扎进制瓷人中，用他们的审美观，延续历史的香火，书写时代的传奇，用一件件别有风味的瓷器，丰富着人们的生活，滋润着今人的灵魂。他们，是今天的工匠，也是工匠精神的传承人！
《制瓷笔记》一书还附有一本彩色折页：“中国自然历史绘画 陶瓷炼制”，通过25幅图片，向人们展示了中国古代制瓷的全过程，实在让人大开眼界！
（《制瓷笔记》，涂睿明著，九州出版社2016年版）
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