在家做手抓饼,青菜可放自己喜欢的
很好吃,做法不难,喜欢吃的朋友在家做吧
准备面粉,加入温水,加适量的盐,边加温水边用筷子搅拌成棉絮状
揉成面团,揉软一点
用擀面杖擀成这种长长的面皮,再从中间划条,两边不要断哦,再刷上油
卷成图片状
再如图这样卷
卷成图片这样,上面洒上熟芝麻
用擀面杖擀成圆形面皮
锅中刷一层油,不用太多油,把面皮放入锅中,小火煎
正反面都煎成图片这样
煎鸡蛋
把煎好的鸡蛋放在饼上,放上香肠、青菜、洒上沙拉,或者番茄酱都可以
卷好,直接吃就可以啦,是早餐,下午茶,夜宵不错选择!
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