只需蒸一蒸，做好简单漂亮的蛋糕，儿子喜欢的直夸我！

儿子喜欢吃米粉类的东西，像元宵这些，一个人能吃一大碗！

于是网上寻来这个水晶糕的做法，只是我又加了紫薯，让水晶糕的颜色更漂亮

西米煮熟后，露出里面的颜色真的很漂亮，真是一款简单又漂亮的糕点！先上成品图

1、把紫薯红薯去皮切片，上蒸锅蒸10分钟左右

2、利用蒸紫薯的空余，把西米打磨成粉，喜欢甜的可以加点白糖一起打碎

打好的粉

3、把磨好的西米粉加水揉成团，然后盖上保鲜膜静置几分钟

4、把蒸好的紫薯片和红薯片压成泥，我喜欢甜，在里面加了白糖和炼乳

5、把西米团擀成长条，然后把紫薯泥搓成长条放在上面

然后从一边卷起来，太干的话，可以把手打湿，

把卷好的长条切成自己想要的长度，因为蒸熟了，西米有了弹劲就切不断了

7、把蒸锅底刷上油，防粘的，然后开火蒸15分钟左右

然后开吃啦