10月23日，扬州一盘总重量为4192公斤的"扬州炒饭"，刷新了吉尼斯世界纪录，但随即网上曝出，炒饭最终被垃圾车运走喂猪……
23日，总重量4192公斤的"扬州炒饭"破了吉尼斯世界最大份炒饭的世界纪录。
但"破纪录"之后，很快被曝出这份"炒饭" 最终进了垃圾车：现场一个巨大的瓷碗里，有工人站在炒饭上，也有工人站在碗的边沿，用铁铲将炒饭装进垃圾车车厢。而这个巨大瓷碗，正是这份炒饭申请吉尼斯世界纪录时的容器。
“太过分了！”一位在现场的当地市民称，“4吨多炒饭装进垃圾车，如此浪费粮食，这样的吉尼斯纪录不办也罢。”
4吨的扬州炒饭啊！还是2种主料+8种配料的官方标配版啊！！
你知道4吨的炒饭有多少吗？假设你1天能吃1斤炒饭（取个整数好计算），4吨炒饭足够你吃上将近22年！
24日，参与此项活动举办的扬州市烹饪协会秘书长邱先生表示，4192公斤炒饭并没有全部被倒掉，倒掉的只是已经“不宜食用”的部分。邱先生称，因为制作过程中，部分炒饭长时间暴露在空气中，已经变质，只能被当做厨余垃圾处理。
他表示，因为吉尼斯世界纪录的认证过程比较繁琐，持续的时间比较长，加上这份炒饭在室外炒制，装盘，很容易受到污染。“盛在这个大盘子里的炒饭，最上面的部分长时间暴露在空气中，而且还有很多人围观，或者在旁边走动，这使得这部分炒饭是不干净的，为了人的健康，决定不给人吃了。”
活动主办方世界中国烹饪联合会副秘书长桑建曾通过其个人微博发布声明称："炒饭成品已经由相关参与单位回收，并未倾倒浪费。少数成品由于放置时间较长不宜食用的，也进行了妥善处理。"随后，主办方又回应，这些炒饭都拉到了养猪场。人不能吃，猪可以吃。不过，今天这条微博已经看不见了。
网友们说
@xiamispd：这种纪录有什么用？
@江洋骑士2013：有钱就可以浪费吗
@无証记者：吉尼斯纪录已经越走越偏，看过很多吉尼斯纪录毫无意义。
@总舵主sunshine：是否也可以申请个最大浪费吉尼斯呢？？？
@漫远行者：这种“扬州炒饭”等食品申报应该是现场被人吃尽才能算吉尼斯记录，建议取消……
@Aka老缝：丢脸了
据了解，今年是扬州建城2500周年，这才有了"最大份炒饭"这项刷新吉尼斯世界纪录的活动。其实，如果当初策划组织到位，这个结局完全可以避免。
打造全国喊得响的城市，似乎已经成为一些地方的流行做法。扬州这座古城同样不可能错失建城2500周年纪念宣传的机会。 如果单从宣传"响"度上来说，从制定"扬州炒饭"官方标准到以"最大份"刷新吉尼斯纪录，确实在最短的时间内吸引了全国民众的眼球。但如果从效果上来看，最终以垃圾车拖走的"扬州炒饭，这城市营销变成了一场让人遗憾的作秀。
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