蛇的天敌有不少，但它最大天敌其实是广东人

跟我一起学美食。

最近有组蟒蛇吞羊的照片可谓是传疯！尽管画面很血腥恐怖，却是一场真实的狂蟒之灾。

阳光下，蟒蛇正在津津有味地享受它的午餐。

它根本不用撕咬羚羊，直接整只吞下去。

蛇在自然界中堪称强者，能吞食各种活的小动物，但它的致命天敌也不少。有许多动物不仅不怕蛇，还专门以蛇为食，比如：野猪、猫头鹰、穿山甲、刺猬、黄鼠狼、獠等。也有些蛇类以食蛇为主，比如眼镜蛇，金环蛇，银环蛇等。但是最大的天敌恐怕还要属广东人了。

对于吃，天上飞的、地上跑的、水里游的恐怕没有广东人不敢吃的了。食蛇历史恐怕1000年都不止了，李时珍的经典著作《本草纲目》亦有“南人嗜蛇”的说法，也再次印证了这个说法。

在东莞有很多这种小店。

店面简单，但是一点也挡住老板娘娴熟的杀蛇技术

洗好切好，三下五除二搞定。

第一道是椒盐蛇

第二道是盐水蛇

味道相当不错呢。

除了上面的菜品，还可以做成蛇火锅。

蛇肉切成条状

蛇皮分离出来，有像鱼皮一样的爽脆，却不软，有韧劲，有嚼头，是打火锅的一流食材，百嚼不厌。

蛇碌，即带肉的蛇骨，吃起来麻烦，非得慢慢地撕咬，广州话叫抡骨，用来打火锅，有点浪费，做成椒盐蛇碌，就更加美味。

准备就绪就可以开动了，到这里想必已经很有胃口了吧。

当然吃蛇并不是人人都能接受的，还有更多奇葩的吃蚕蛹的，而且还是活动的，你能想象到那是一种什么景象。你有吃过蛇吗，在哪里吃的，感觉口味是怎么样的，一起分享给大家吧。

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