秋天风干气燥,我们常推荐大家选一些“润”的药材或食材,平日泡水或煲汤用,起到润燥滋阴的效果,让身体可以少受皮肤干燥、口干舌燥等影响。 这类药材或食物包括百合、麦冬、杏仁、银耳、怀山、梨、蜂蜜等,它们在起到滋润作用的时候,其实是各有偏重的,具体有哪些不同呢?我们今天就来了解一下。 梨—解肺热肺燥 秋季是梨大量上市的季节,《本草通玄》记载:“梨,生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴”,中医认为梨性甘、微酸、凉,归肺、胃经,具有润燥生津、清热的功效,因此自古以来民间就有“贝母炖梨”等食用方用于治疗肺热咳喘。 所以当出现咽干咽痛、咳嗽少痰、舌质偏红舌苔黄的情况,可以选用梨来炖糖水或煮粥,起到很好的缓解作用。 百合—清心安神 百合的主要功效是养阴润肺、清心安神,所以实际应用中主要用于阴虚燥咳、虚烦惊悸、失眠多梦和精神恍惚。而清心安神是它相对于其它润燥类药材较为特殊的功效。 因此阴虚秋燥的同时容易心烦失眠、性情烦躁的人可以尝试用百合缓解。可以单味百合蒸熟食用,也可以作为辅料煲汤、煮粥用。 怀山—健脾养胃 怀山在滋阴润燥,缓解人体干燥、口渴、便秘等症状的同时,其健脾养胃的功效也是很明显的。它含有丰富的蛋白质、淀粉质和维生素,能滋养脾胃的同时促进消化吸收,增强脾胃功能。 麦冬—缓口渴咽干 在历代医家典籍中,麦冬一直凭借其性寒质润,被评为养阴润肺的上品。它适合具体表现为皮毛干燥、口渴不欲饮、饥不欲食的阴虚体质人群。尤其对于受秋燥所伤,而导致咽干口渴甚至干咳的人,麦冬可以起到很好的舒缓作用。 杏仁—润肠通便 秋燥不仅会侵袭呼吸道和皮肤,胃肠道也会因为水液的减少而发生便秘问题。杏仁是常用的止咳平喘的药物,但它在肃降肺气的同时,还具有质润多汁的特点,而它还富含脂肪油和纤维,可以提高肠道内容物对粘膜的润滑作用,对于肠燥便秘、排便困难有很好效果。 *本文仅供专业人士参考。药品请按药品说明书或者在药师指导下购买和使用。
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