作者：林 佑
编辑：甘迺迪
又踏入了冬季，寒意渐浓，小伙伴们要注意做好保暖，预防受寒生病。尤其是女性朋友，更加需要留意自己的身体状况，因为女性生理期的时候身体都会较为虚弱，在冬季就更加容易受到寒邪侵袭，如果不注意提防，很容易导致血虚。
血虚与贫血很相似，不同的是，贫血是指血液中红血球数量太少，血红素不足，它不是一种独立的疾病，而是一种临床表现；血虚是体内阴血亏损的病理现象，属于中医理论的概念，它们也有可能同时发生。
血虚常常表现为面色苍白，手足不温，神疲乏力。有的人还会出现头晕目眩、心悸失眠和手足发麻等情况。如果不尽早治疗，有可能会提高罹患心脑血管疾病的风险。今天我们就来谈谈冬季如何补血虚。
中医里常见的补血方药
中医用治女性血虚的方剂其实不少，比较有名的方药包括四物汤、当归补血汤、归脾汤等。其中四物汤是最为经典的名方，也是老百姓们补血虚最常用的药汤。
所谓四物汤，顾名思义就是由四味药材组合而成，当归（补血行气）、川穹（行血活血）、白芍（柔肝止痛）、熟地（滋阴养血）。一般对于血虚轻症都有改善作用，还可以根据不同的症状灵活加减药材使用。
比如，如果血虚者还有失眠多梦的症状，可以在四物汤中加入桂圆、丹参等药材以养心安神。
如果血虚者带有脾胃虚弱，则可加入淮山、白术等药材以健脾养胃。手足不温较重的血虚者，可以加入附子、肉桂等药材温里散寒。
日常生活中的补血药膳
药汤并不是三两天就可以达到补血效果的，还需要从日常饮食中入手，用药膳来为身体持续补足营养。而日常生活中补血良药就是当归了。笔者在这里推荐一些由当归组成的补血药膳。
☞1. 当归补血茶
材料：当归4钱、红枣3钱、桂圆5钱、枸杞2钱
做法：所有药材洗净后一起入锅同煮，加适量水煲制15分钟即可。
适用症状：血虚经痛，面色无华。
☞2. 枣仁黑豆安神汤
材料：枣仁5钱、当归3钱、莲子1两、百合1两、黑芝麻3钱黑豆2两。
做法：所有药材洗净后一起入锅同煮，加适量水煲制20分钟即可。
适用症状：血虚失眠、头晕目眩。
☞3. 参芪补健汤
材料：党参1两、北芪1两、当归2钱、虫草花3钱、莲子1两、百合5钱、淮山5钱、枸杞1钱、桂圆4钱。
做法：将药材洗净后浸泡10分钟，然后煲煮2小时即可。
适用症状：气血不足，身体虚弱，食少便溏。
常见的补血食物注意事项
尽管当归的药膳对人体补血虚有益处，但平时摄入应当适量。值得一提的是，血虚本身是人体机能减弱的表现，按理应当长期服用补血汤水调理，但事实上必须要有寒象才行，否则过度服用性质偏问的补血药，很容易引起燥热、口干等不适症状。所以补血药的选择，也是要用得其所，不然弄巧反拙，得不偿失。
在日常饮食上，我们还可以选择铁元素含量高的食物，为身体补充适当的铁，有助于提升血红蛋白的浓度，改善血虚症状。也要适当吃一些富含维生素B6的食物。所以适合补血时吃的食物有玉米、大麦、高粱、开心果、花生、腰果、豆腐、黑豆等。
血虚时这些食物要少吃
所以在补血期间有些食物尽量少吃为宜：
含鞣酸的食物：茶叶、柿子、葡萄、李子、山楂等。
奶类制品：奶酪、奶油、酵母乳等。
辛辣食物：花椒、丁香、胡椒等。
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