鸡不要再红烧、清蒸了，这样做出的鸡非常好吃而且不腻，唇齿留香

【食材】

三黄鸡1只、豉油鸡汁200克、植物油1小勺、葱1根、姜2片

【步骤】

1.鸡清洗干净准备好。

2.炒锅烧热，倒油放入香葱和姜片爆香。

3.加入半瓶豉油鸡汁，大火烧开。

4.鸡肚子里塞上葱段，姜片，放入锅里，给鸡翻动使鸡全身均匀的沾上汤汁。

5.盖上盖小火炖30分钟，中间多翻几次，鸡肚子里也要灌入汤汁，使全身入味。

6.炖好后转中火开盖，不停的用汤汁浇至鸡全身，持续5分钟，让鸡更好的入味。

7.5分钟后，用筷子轻松扎进，鸡腿里不会带出血水就熟了。

8.捞出待鸡温热的时候，用快刀切开，注意不要伤到表皮。

9.切好装盘，剩下的汤汁不要倒了哦，可以继续用或者拌饭非常好吃。