一日三餐，我很看重早餐。因为我老公和孩子晚餐都吃得不多，他们都担心晚餐吃多了会积聚脂肪，不利于身体健康。从晚餐到早餐，经过十个多小时，早餐要准备得充足。早餐后要等五六个小时才到中饭时间，上午的时间孩子要上课，要有足够的能量才有精力上课学习。我找到自己要认真对待早餐的各种理由，正因为这些理由，我才有动力起床做早餐，我才会动脑筋做早餐。早餐吃它精气神十足，浑身是劲，营养爆棚，保证上桌遭抢
这道面食营养又好吃，厨房小白都能轻松搞定，保证上桌遭疯抢，好吃极了。只要早餐吃的好了，不管是你的工作还是学习都很有动力。就连身体都是棒棒的，浑身是劲！营养爆棚。
面粉和生粉加适量清水调和成面糊。锅中下水烧开，面糊用勺子舀入锅中。成长条形。全部舀入锅中，因为加了生粉的缘故，所以不必担心会互相黏连。用勺子捞出。白菜胡萝卜腊肠各切丝。锅中放适量油，先下腊肠煸炒，接着放入白菜丝和胡萝卜丝。白菜变软放入面疙瘩继续翻炒一分钟。最后撒入葱段，加入少许盐调味即可。
面疙瘩是祖传，是方便做的主食，是没有规矩制法的小吃，是母亲常用它招待亲友的农家饭，对于它，有难舍的情节，常做常变常吃。
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