学会吃，是每一个成年人的必修课

朝九晚五的工作生活，早餐草草了事，午餐在就近的餐馆解决，好不容易晚上回到家，想着终于可以好好做顿饭给自己吃，却苦于——

 

不知道该吃什么，如何做，很多想吃的菜，不是觉得太麻烦，就是担心自己一次吃不了会浪费掉。

每每到这天，就需要石原里美在《非自然死亡》里说过的话来为自己打一剂精神鸡血。

”如果下班后回家可以一口肉一口酒，那么再苦的一天也就有了战斗下去的盼头。“

 

毕竟，我不对自己好，谁来？

生活向我们花式挥拳，一顿美食就能帮我们回血。以悦己之名，认真生活吧！

 

今天和你推荐一个朋友的美食视频号「张不胖的厨房」，在她眼里，美食不仅仅是“吃吃吃”，这其实是一种生活方式。

（长按图片扫码，识别关注视频号）

就像愿意每天在家变着花样做早餐的人，一定是热爱生活的。认真对待食物，对待一蔬一饭，就是寻常日子里的仪式感。

不知道吃什么、嘴犯馋了、想得到治愈的时候，来她这里看看，或许就能得到答案。

 

她会教你用并不难取的食材与做法，做出不一样的轻松料理，看似复杂的食物，也能用很简单的方式制作；

她会用温暖的镜头画面、治愈的背景音乐，让每一个视频，都拥有看完后心情变好的魔力。

比如，她每周会教你做好吃易上手的一人食料理：

 

去骨的鸡腿肉煎到两面金黄酥脆，裹上浓香芝士，就是美味的芝士脆皮鸡，吃一口就能感觉到超级幸福；

 

用电饭煲就能做的窝蛋牛肉饭，牛肉嫩滑，鸡蛋流心，是好吃到舔碗的减脂美食；

吃不够日式拉面馆里的溏心蛋，在家想吃多少做多少，Q弹流心的蛋配上豚骨叉烧拉面，快乐如此简单；

10分钟在家做出照烧鸡扒饭，零失误超好吃，家里简单的调料也能做出完美照烧汁，拌饭绝了。

心情不好时，给自己来点甜，是最快的治愈方式。

 

港式茶餐厅超火的漏奶华，一勺挖下去，奶液如火山喷泉般缓缓流出，用吐司蘸取，这口热量炸弹太令人满足；

一个人要把自己的身体照顾好，做个清甜润燥的罗汉果菊花膏，外面16一瓶，在家几块钱做一大锅；

不用烤箱、不加奶油，也能做的粉色慕斯蛋糕，入口即化好吃又好看，谁看了能顶住呀？

美食需要各种饮品搭配，不用花几十块另点外卖，在家也能做好喝饮品。

 

一杯周董歌里的Mojito，清爽微醺，喝一口感觉青春又回来了；

 

1分钟做一锅好喝不胖的奶茶，10分钟做出几百颗珍珠，周末窝在沙发里大吸一口，爽！

 

想来点养身饮品？用简单的金银花、甘草、菊花等，按照视频配比给自己调一杯季节养身茶，一口整个人都润了。

在这还可以听到食材入锅的滋滋油声，食材在热流里慢慢绽开、爆发的声音，不同食材在锅里的碰撞、翻滚的黏合声，太愉悦了......

关注「张不胖的厨房」，希望当你日常拖着疲惫的身躯下班，仍然能对每个夜晚和生活有所期待；

 

好好吃饭用心生活，一起把每个平凡的小日子都过得闪闪发亮。如果你今晚不知道吃什么，就来这里看看吧！