本帖最后由 rin 于 2015-11-12 22:24 编辑 研究成果情报：
始花期的强摘心对葡萄「阳光玫瑰」果粒膨大的促进作用
山梨县果树试验场，2012
【要约】葡萄「阳光玫瑰」在始花期对新梢先端3节摘心后，果粒膨大得到促进。对于短梢修剪树使用更高强度摘心膨大效果更好。
【分类】技术、普及
【背景、目的】葡萄「阳光玫瑰」是全国栽培面积急速增加的新品种，可以预想今后产地间竞争的激化。为促进山梨县产果实的有利贩卖，高品质安定生产的技术开发需求急切。因此本报告对特别是幼龄树容易出现的果粒膨大不足问题，进行了对促进果粒膨大的管理方法的研究。
【成果内容、特征】- 始花期强摘心果粒膨大得到促进。对比只对未展叶部分摘除的惯行方法，对新梢先端3节摘除后果粒膨大有效果更好的倾向（表1）。
- 对于短梢修剪树，采用更高强度的穗前3节摘心，比先端3节摘心对果粒膨大的促进效果更好（表2）。
- 始花期无法完成摘心作业时，在盛花期前进行保留穗先6节摘心（处理后剩余叶数为10~11枚）后，果粒膨大效果也能期待。紧随摘粒作业后实施摘心处理虽然作用稍弱但也有一定促进效果。
- 另一方面，盛花期后的穗先保留9节摘心（处理后剩余叶数13~14枚）对促进果粒膨大无期待效果。
【成果活用、留意点】- 摘心时期通常在始花期进行，但在作业延迟的情况下可实施穗先留6节摘心。
- 始花期的穗先3节摘心因修建时无法确保充分芽数，对长梢修剪树不适用。
- 对于主枝延长枝，可以免去对其的始花期摘心处理以确保芽数为优先。
- 果粒膨大得到促进的同时糖度上升有迟缓的倾向，因此对产量需控制适当。
- 对于摘心后的副梢管理，摘心处发出的先端副梢可直接向伸长方向诱引，其他副梢按惯行操作留叶2~3枚管理。
【期待效果】寄望于县产阳光玫瑰的高品质安定生产。
【具体数据】表1,始花期的摘心处理对「阳光玫瑰」果实品质的影响（2012）
异符号间为5%水准显著差（Tukey法）
z: 摘心后剩余叶数
※处理日：6月12日（始花期，展叶12~13枚），调查日：9月13日，A34号园，9年生短梢修剪树（5BB砧）表2，始花期摘心部位的不同对「阳光玫瑰」果实品质的影响（2012）
异符号间为5%水准显著差（Tukey法）
z: 摘心后剩余叶数 y: 相当于先端6节
※处理日：6月7日（始花期，展叶12~13枚），调查日：8月30日，B46号园，9年生短梢修剪树（5BB砧）表3，摘心时期和部位的不同对「阳光玫瑰」果实品质的影响（2011）
异符号间为5%水准显著差（Tukey法）
z: 摘心后剩余叶数 y: 相当于先端6节
※调查日：9月16日，B46号园，8年生短梢修剪树（5BB砧）原资料pdf:
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