食材明细
小土豆5个
培根肉3片
生抽适量
胡椒粉适量
橄榄油适量
盐适量
菜谱精灵:不在电脑前也能看菜谱,免费下载>>制作步骤
1. 土豆洗净去皮。
2. 烤好的培根土豆可根据自己喜好撒孜然粉辣椒粉等调料。
3. 用锡纸包住,大土豆可分别包住,小土豆就包在一起了。启动烤箱,调温200度时间30分钟,把土豆基本烤熟。
4. 烤土豆期间把培根切小片,放生抽,少量橄榄油和胡椒粉拌匀腌制待用。
5. 土豆基本烤熟,锡纸展开铺在烤盘底,稍微放凉。
6. 腌好的培根夹入每片土豆里,刷一层橄榄油,180度,烤20分钟。
7. 烤好的培根土豆可根据自己喜好撒孜然粉辣椒粉等调料。
培根风琴烤土豆做法小贴士
1、土豆最好去皮。
2、第一次不要烤熟透,不然分片夹培根时易碎。
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