糍饭糕同样也是这类的食品。
原料
糯米150克，大米150克，芝麻适量
做法
1，将二种米类用冷水浸泡一小时以上，
2、泡好的米去掉多余的水，重新放入少许的水一起放入蒸笼，没过糯米表层一点点即可。
3、冷水上锅蒸20分钟左右。
4、然后稍放凉后拌入少许黑芝麻，放入铺有保鲜膜的保鲜盒中，
5、用力压实压平，
6、放冰箱冷藏一晚上，取出来去掉保鲜膜，
7、然后切成片状，
8、放入油锅中，用少许油双面煎至金黄色即可。
飞雪有话说
1、火力一定要小。
2、我用的是油煎的，所以油量较少，如果你用油炸的话，表皮颜色会比较均匀。
3、放入冰箱冷藏的时候，注意一定要将米饭全部压实，这样切的时候不容易破。
