萝卜丝鸡蛋饼

食材

主料

萝卜

200g

鸡蛋

2个

面粉

50g

辅料

油

适量

盐

适量

火腿肠

适量

葱

适量

椒盐

适量

料酒

适量

糖

适量

步骤

1.萝卜丝、两鸡蛋、火腿肠一根切碎，放碗里。

2.加葱花、盐还有椒盐、料酒、糖搅匀。

3.加面粉。

4.加适量水搅成糊状。

5.平底锅刷油，到面糊进锅中，盖盖小火煎。

6.5分钟翻面，再5分钟，出锅。