早餐:芝麻鸡柳杂蔬配薄饼+水果+橙汁
今天早餐颜色我爱,看着就心情大好。
这个菜名洋气呗!其实就是大饼卷菜嘛!
这年头,颜值很重要喔。
“三分长相七分打扮”,菜菜也要有存在感,来我家的食材估计都很开心吧。
做了这么久的饭,特别开始有计划做早餐起,对于食物食材有了更多的认识,哪怕是一棵小香葱几粒小豆子我也不会轻易丢弃,认真去想它们的去处,毕竟它们和我们一样,一样只会来世间一次。。。
认真对待,小小的它们也会有闪光的时刻。
有时的惊艳,却源于它们不经意的点缀。。。
面饼材料:普通面粉、盐少许、温水适量
做法:以上材料揉团分割擀成圆片状,上锅烙就好。
芝麻鸡柳
材料:鸡胸肉切细条、(色拉油、料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、黑胡椒碎、盐、辣椒碎、芝麻、淀粉)少许
做法:(1)将以上材料全放一起拌匀放冰箱腌制一晚。
(2)早起,开火加热平底锅,放少许油,入腌制好的鸡柳,两面煎金黄即可。
最后,可将生菜丝、紫甘蓝丝、蛋饼丝铺入,加入鸡柳,浇一点点煎鸡的汤汁,裹起来大口吃吧!
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