最近在微博看到好多团面包机的，
各种高大上的智能功能，
没法不心动。
可是再看看自己的面包机，
用的次数实在有限，
就这么淘汰掉实在是浪费，
好吧，还是安安心心的用吧，总得有效发挥了它的功能之后再考虑更换的问题。
虽然是一款普通版的面包机，
但是依赖于这方子的强大，
还是非常非常好吃的。
虽然吐司做的很少，
但是也都是用烤箱做，
这次不知道怎么了就是很懒得动，
那么就完全依赖面包机吧，
让它工作，自己清闲着，
也能出这么好吃的吐司真是意外之惊喜。
不知道是不是机器本身的问题，
因为就是按了烘烤功能，
也没办法调时间什么的，
吐司出来表面火候有点点过，
所以有了一点点焦脆的表皮，
但是内里却非常绵软，
再加上我大爱的酥粒，
真是让人吃起来就欲罢不能。
手撕出来看，组织也是很不错的。
配一杯酸奶和水果，
一份简单却不失营养的早餐就有了。
材料：面团：高粉300g、奶粉20g、水160g、蛋液40g、糖48g、盐4g、酵母4g、黄油30g。
做法：1、面团的材料里除了黄油外，其他所有材料放入面包机桶中，开8档发面键，揉20分钟，加入黄油，再开8档键，继续揉面20分钟。整圆面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。
2、取出面团，排气，滚圆，松弛20分钟。（这时制作奶酥馅：黄油软化后，所有奶酥材料混合拌匀即可。）
3、面团用擀面杖擀开，尽量呈长方形，压薄一边，均匀铺上奶酥馅，由厚边向薄边卷起，捏紧收口。
4、用刀从中间竖着切开，不要切断顶部，像麻花一样拧起来。两端朝下放入面包机桶内，进行最后发酵，至8分满。
5、表面刷上蛋液，撒上香酥粒。（香酥粒制作：材料直接混合揉搓成小颗粒就可以了，材料给出的量能用好几次，所以你也可以少做一点。）
6、开启面包机烘烤程序，结束后取出晾凉，冷却后装袋保存。（我的烤出来颜色这么重，下次要试试给面包桶包上锡纸，光面朝外，应该可以改观。）
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